中國食品網(wǎng)

食安專家:海鮮等食物不感染病毒 但有被污染可能

   2020-06-22 中國新聞網(wǎng)4900
  6月20日,北京召開疫情防控新聞發(fā)布會。北京新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組檢疫檢測工作組副組長、市委組織部副部長張強在會上介紹,6月13號以來,北京市啟動全面核酸檢測,截至6月20日6時已累計采樣229.7萬人。
 
  北京市委組織部副部長張強
 
  6月13號以來我市啟動了全面核酸檢測,優(yōu)先檢測新發(fā)地等市場及周邊社區(qū)高風(fēng)險人員,并陸續(xù)對餐飲 商超 集貿(mào)市場從業(yè)人員,36個中高風(fēng)險街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,快遞外賣行業(yè)從業(yè)人員進行大規(guī)模核酸檢測。截至6月20日6時,已累計采樣229.7萬人。過去一周全市核酸檢測采樣人數(shù)從每天8000人增長到近50萬人,檢測能力也實現(xiàn)了較大幅度提升。未來一段時間,全市的核酸檢測工作還將繼續(xù)進行。
 
  張強說,對于目前處于封閉管控的40個小區(qū)的居民,要求進行居家觀察,足不出戶,避免交叉感染。對所有集中隔離人員14天期滿要再次進行核酸檢測,結(jié)果呈陰性的可解除隔離。
 
  會上,在談及新發(fā)地休市后,北京市蔬菜等生活用品供應(yīng)情況時,北京市商務(wù)局二級巡視員王洪存表示,目前蔬菜市場供應(yīng)總體保持穩(wěn)定,全市糧油肉蛋流通渠道暢通,貨源充足,品類豐富。
 
  北京市商務(wù)局二級巡視員王洪存
 
  據(jù)監(jiān)測一周來,7大批發(fā)市場蔬菜上市量日均穩(wěn)定在1.1萬噸左右,20日就是今天,上市量達到1.24萬噸,供應(yīng)總量繼續(xù)擴大穩(wěn)中向好。目前18家連鎖超市已全部承諾,各自對10種與百姓生活相關(guān)的蔬菜鎖定價格一個月內(nèi)不漲價。
 
  當(dāng)被問及海鮮等食物是否會感染新冠病毒時,國家食品安全風(fēng)險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴回應(yīng):
 
  國家食品安全風(fēng)險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴
 
  包括海鮮在內(nèi)的所有的食物它不會感染新型冠狀病毒,但是可能存在著被新型冠狀病毒污染的這種可能。目前還不能排除低溫冷藏的食品和食品包裝材料作為病毒的載體,造成新型冠狀病毒污染環(huán)境并引起人類傳播的可能。目前我國海關(guān)對進口的每個批次的食品都要抽樣,并進行新型冠狀病毒的檢測。為了防止新型冠狀病毒污染的食品進入食物鏈,當(dāng)前加大各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,加強食品企業(yè)的主體責(zé)任,加強消費者的自我保護意識是非常重要的。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報