長達十年的長江“禁漁令”從今年1月1日起開始實施，至今已近半年。根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于長江流域重點水域禁捕范圍和時間的通告》等規(guī)范要求，在此期間，市場上流通的長江魚及其水產(chǎn)品均屬非法來源，任何人不得購買、銷售、食用。那么，現(xiàn)在市場上還有“江鮮”在賣嗎？這幾天，南京市、揚州等地的市場監(jiān)督部門正在開展“長江魚鮮”產(chǎn)品專項檢查。
從6月27號開始，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局共出動83名執(zhí)法人員，對于全區(qū)24家農(nóng)貿(mào)市場連續(xù)兩天檢查全覆蓋，檢查了經(jīng)營戶367家，其中檢查餐飲單位206家，檢查商超21家，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售長江魚鮮產(chǎn)品的行為。
溧水區(qū)市場監(jiān)管局市場監(jiān)管科科長涂磊介紹，對于“江鮮”檢查，商戶們都很配合：“菜場、餐飲、食堂里面都有檢查，他們基本都配合的。我們和聯(lián)通公司向全區(qū)2301戶餐飲提供者發(fā)放短信提醒和宣傳，通過微信群向全區(qū)1115戶餐飲提供者發(fā)放宣傳材料，告誡經(jīng)營者嚴格禁止在餐飲場所內(nèi)養(yǎng)殖、采購、烹制、銷售長江魚鮮產(chǎn)品，嚴禁以‘長江’、‘野生’等做菜單、電招字樣。”
南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長王志浩告訴記者，這幾天他們對科巷、內(nèi)橋、378巷、羊皮巷等農(nóng)貿(mào)市場，以及餐飲店進行了檢查，目前正在匯總材料。從現(xiàn)場檢查看，情況良好：“我們在全區(qū)范圍內(nèi)開展了長江魚鮮的產(chǎn)品專項檢查，重點檢查農(nóng)貿(mào)市場和市場外的水產(chǎn)經(jīng)營戶，同時檢查餐飲單位重點對水產(chǎn)品的來源索證索票進行規(guī)范檢查，督促消費者或市場經(jīng)營者不賣不食用江鮮。”
南京眾彩批發(fā)市場每天進出的水產(chǎn)品眾多。市場水產(chǎn)區(qū)食安辦主任 宋家駟告訴記者，他們已經(jīng)“點對點”地通知了每一戶水產(chǎn)品經(jīng)營者：“作為我們市場來講，接到通知以后，就對商戶做了大量的宣傳，禁止銷售江鮮、禁止采購食用。我們還做了很多橫幅掛在市場里面，并在大屏上面滾動宣傳。”
目前南京市在商務(wù)部門備案的農(nóng)貿(mào)市場有269家。南京市農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會會長周環(huán)球表示，有很多江鮮水產(chǎn)包括餐飲店里的魚類，都來自于菜場，如抓住了農(nóng)工貿(mào)市場，就會極大壓縮“江鮮產(chǎn)品”的空間：“我們也發(fā)揮協(xié)會的作用，及時把要求傳達給經(jīng)營者，比方說長江這個刀魚，或者說那些冷凍魚品，該下架的下架。以前是野生動物，現(xiàn)在又加了一個江鮮，就是把野生動物與江鮮同等重視。對市民的話，我們各個菜市場用宣傳喇叭重復(fù)播放，讓他們及時注意。”
在美食之都揚州，執(zhí)法人員以突擊檢查的方式，對部分市區(qū)飯店和農(nóng)貿(mào)市場進行檢查。在南通路的一家餐館，執(zhí)法人員注意到店面招牌上有多處帶有“江鮮”字樣的標識。執(zhí)法人員告訴店主：“只要涉及到江鮮的，包括店招牌、 包括點菜單必須要全部清除，以免誤導(dǎo)消費者 。”
店主表示：“這邊是以河魚為主， 沒有其他的江鮮， 我們這里是禁止食用江鮮的 。”
盡管餐館老板做出解釋，但現(xiàn)場執(zhí)法人員依然對這家飯店的菜單和進貨票證進行了進一步查驗。
在當天的檢查中，執(zhí)法人員對市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場和飯店進行了抽查，沒有發(fā)現(xiàn)“江鮮”被違規(guī)銷售或被端上餐桌。揚州市市場監(jiān)督管理局副局長姜文洋：“我們將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局 加大執(zhí)法檢查的力度，要求基層分局每天對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店進行檢查，市局和區(qū)局不定期地進行督察檢查，確保切斷江鮮銷售的供應(yīng)鏈。”
