2020年高考帷幕正式拉開,為確保轄區(qū)內(nèi)廣大考生的飲食安全。近日,長征市場監(jiān)督管理所開展校園周邊食品安全專項檢查。
此次檢查重點對校園周邊餐飲服務(wù)單位、食品流通戶和校園周邊提供餐飲住宿的酒店開展食品安全專項檢查,主要檢查的內(nèi)容有:餐飲服務(wù)單位的許可資質(zhì),超范圍經(jīng)營,從業(yè)人員健康合格證明,食品原輔材料的采購、儲存、加工,餐用具、工具的清洗消毒等;食品流通戶經(jīng)營的酸奶、水、雪糕、飲料等夏季消耗品的供貨渠道、采購票據(jù)、供貨商資質(zhì)等進行查驗;檢查餐飲住宿酒店內(nèi)提供的免費飲品、方便食品等,重點檢查經(jīng)營高風(fēng)險類食品的餐飲服務(wù)酒店,并與食品安全第一責(zé)任人進行了約談。
截至目前,檢查餐飲7家,流通4家,酒店2家,出動執(zhí)法人員52人次,出動執(zhí)法車輛13臺次,此項工作仍在進行中。(鄔東)