糖價(jià)兩年翻番 涉糖產(chǎn)品多調(diào)價(jià)
廣西糖網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，到本月12日，包括西北、華東以及中原等大部分白糖銷售地區(qū)現(xiàn)貨報(bào)價(jià)已達(dá)到每噸8000元以上，漲幅較大的蘭州地區(qū)報(bào)價(jià)高達(dá)8100元。“盡管價(jià)格基本較2009年翻番，但產(chǎn)銷區(qū)價(jià)格近期幾乎每天都在上漲，尤其是中秋節(jié)即將來臨，市場(chǎng)預(yù)期會(huì)經(jīng)歷一波需求高峰。”業(yè)內(nèi)人士表示。
實(shí)際上，八月初，國(guó)家發(fā)改委剛向市場(chǎng)投放了本榨季來的第七批儲(chǔ)備糖，但市場(chǎng)仍“越拋越漲”，最新成交價(jià)也高于歷次拋儲(chǔ)成交價(jià)，再創(chuàng)新高，顯示出市場(chǎng)在消費(fèi)旺季供不應(yīng)求。
現(xiàn)貨的連連新高也推動(dòng)期貨價(jià)格異常的強(qiáng)勁。在下半年，盡管先后經(jīng)歷歐洲、美國(guó)主權(quán)債務(wù)危機(jī)的洗禮，但投資者仍發(fā)現(xiàn)，大宗商品市場(chǎng)除了避險(xiǎn)色彩濃厚的黃金等貴金屬表現(xiàn)搶眼外，白糖也毫不遜色。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在8月1日到12日金融市場(chǎng)受沖擊最明顯的兩周里，跟蹤白糖期貨價(jià)格表現(xiàn)的白糖指數(shù)最大跌幅也未超過1.5%，而國(guó)內(nèi)商品市場(chǎng)同期整體下跌近5%，如果加上7月份市場(chǎng)的強(qiáng)勁表現(xiàn)，下半年以來，鄭州商品交易所白糖期貨價(jià)格累計(jì)漲幅超過了8.5%，遠(yuǎn)強(qiáng)于包括銅、鋁等其他商品。
目前，糖價(jià)上漲也逐漸向下游傳遞，近期各大商家推出的月餅價(jià)格普遍上漲10%-15%不等。上海杏花樓食品餐飲總經(jīng)理?xiàng)钆嗝窀嬖V記者，盡管今年杏花樓大部分月餅并未提價(jià)，但月餅生產(chǎn)的燃料、水以及勞動(dòng)力成本都不同程度上漲，甚至包裝材料也出現(xiàn)大幅上漲。
基本面主導(dǎo) 炒作成推手
據(jù)新華社報(bào)道，“糖高宗”再次襲來，連續(xù)減產(chǎn)導(dǎo)致的供需不平衡以及消費(fèi)旺季的疊加是主因，國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)中國(guó)需求以及巴西供應(yīng)因素的炒作也進(jìn)一步支撐糖價(jià)。
事實(shí)上，每年三季度，白糖市場(chǎng)也處于前一榨季產(chǎn)糖將盡、新一榨季糖未出的交接階段，同時(shí)飲料產(chǎn)量以及節(jié)慶備貨等使得市場(chǎng)消費(fèi)處于旺季，即使產(chǎn)量未有明顯下降，歷年三季度市場(chǎng)價(jià)格也較為強(qiáng)勢(shì)。“旺季的消費(fèi)以及國(guó)慶、中秋雙節(jié)備貨期重疊，白糖庫(kù)存更顯緊張。”業(yè)內(nèi)人士表示。
“此外值得注意的是，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)影響越來越大。”業(yè)內(nèi)人士稱說，實(shí)際上從供應(yīng)缺口來看，200余萬噸的量與去年相比并未顯著放大，但今年市場(chǎng)對(duì)巴西可能減產(chǎn)以及中國(guó)市場(chǎng)預(yù)計(jì)進(jìn)口可能會(huì)增加持續(xù)炒作，國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格上漲也給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)提供強(qiáng)勁支撐。
目前巴西是全球頭號(hào)產(chǎn)糖國(guó)，此前由于受天氣影響，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)產(chǎn)量將下滑，但全球糖市的需求正轉(zhuǎn)向亞洲，尤其是一些國(guó)際機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)中國(guó)可能會(huì)加大進(jìn)口，一些分析師甚至預(yù)計(jì)未來中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口量可能達(dá)到300萬噸。
實(shí)際上，國(guó)際市場(chǎng)依然過剩，荷蘭銀行與VM Group聯(lián)合發(fā)布的報(bào)告認(rèn)為，在2011/12年度，全球糖市場(chǎng)的過剩量預(yù)計(jì)將會(huì)達(dá)到783萬噸。
價(jià)值回歸顯現(xiàn) 農(nóng)產(chǎn)品上漲成趨勢(shì)
除基本面不平衡、資金借勢(shì)炒作等因素外，值得關(guān)注的是，比價(jià)效應(yīng)的顯現(xiàn)也成為包括白糖在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲不可忽視的重要力量，農(nóng)作物由于產(chǎn)出效益導(dǎo)致的“爭(zhēng)地”、農(nóng)業(yè)和工業(yè)對(duì)勞動(dòng)力的“爭(zhēng)奪”正使得農(nóng)產(chǎn)品上漲長(zhǎng)期化。
“以廣西主產(chǎn)區(qū)來說，甘蔗種植面積很難再有大幅度增加，由于爭(zhēng)地效應(yīng)，加上農(nóng)村的青壯勞動(dòng)力大多不再?gòu)氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，白糖上漲應(yīng)該是趨勢(shì)。”業(yè)內(nèi)人士指出，實(shí)際上，今年來無論市場(chǎng)如何變化，白糖現(xiàn)貨價(jià)格始終未能低于7000元，這也從另一層面反映出市場(chǎng)處于比較認(rèn)同的正常消費(fèi)。
實(shí)際上，不僅是白糖，包括大米等糧食價(jià)格亦穩(wěn)步上漲，商務(wù)部發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，上周(8月1日至7日)國(guó)內(nèi)小包裝米零售價(jià)格繼續(xù)上漲，較前一周小幅漲0.4%，其中西安、昆明和廈門大米價(jià)格漲幅均超過1%，分別達(dá)到1.3%、1.2%和1%。
與此同時(shí)，在前期豬肉價(jià)格漲幅放緩后，雞蛋價(jià)格也接過了“接力棒”。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，7月份來，全國(guó)雞蛋價(jià)格漲勢(shì)明顯，目前價(jià)格已達(dá)到2008年監(jiān)測(cè)以來的最高水平，超過六成省區(qū)雞蛋價(jià)格在每斤5元以上。
對(duì)此，一些專家指出，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲一定程度上也是屬于“被上漲”，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)成本——生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力以及土地價(jià)格上漲成常態(tài)，政府應(yīng)著力于加大投入，推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，同時(shí)改進(jìn)調(diào)控方式，對(duì)市場(chǎng)炒作以及趨勢(shì)性上漲因素分開，合理引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期。
