四川不僅吃辣人群的聚集地，更是火鍋愛(ài)好者的天堂。
縱使夏日炎炎，但隨意走進(jìn)一家成都的火鍋店，都可以感受到當(dāng)?shù)厝藢?duì)吃辣的熱情——在蒸騰的霧氣之后，醇厚辛辣的牛油在食客舌尖翻滾，香飄四溢，酣暢淋漓。
辣，不但是快捷刺激和短促節(jié)奏的增強(qiáng)劑，更是一種成癮性極強(qiáng)的味蕾體驗(yàn)。據(jù)《2018全國(guó)調(diào)味品行業(yè)藍(lán)皮書(shū)》顯示，辣味調(diào)味品占所有調(diào)味品的30.88%，全球吃辣人群超過(guò)25億，中國(guó)更是以6億之多位居前列。而火鍋?zhàn)鳛橹袊?guó)餐飲行業(yè)最大的細(xì)分品類(lèi)，近年來(lái)經(jīng)營(yíng)面積、員工總數(shù)以及門(mén)店數(shù)量等重要指標(biāo)的增長(zhǎng)均在20%以上，目前國(guó)內(nèi)火鍋店總量接近40萬(wàn)家，未來(lái)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈有望迎來(lái)萬(wàn)億市場(chǎng)，屬于火鍋愛(ài)好者的“全民食辣”時(shí)代已然來(lái)臨！
“吃辣的時(shí)候喝什么既能感覺(jué)到爽快，又不破其原有的口味”已經(jīng)成為許多資深“吃貨”共同面臨的難題。在這種近乎“迫切”的需求下， “嗨辣神器”酸角氣泡飲料應(yīng)運(yùn)而生，完美填補(bǔ)了辣味佐餐飲品的市場(chǎng)空白，引起了吃辣愛(ài)好者的廣泛關(guān)注。
作為第一款針對(duì)辣味市場(chǎng)的佐餐飲品，“嗨辣神器”由瀘州老窖集團(tuán)聯(lián)合30余位行業(yè)大咖歷時(shí)3年開(kāi)發(fā)，共同出品。無(wú)論品牌力還是產(chǎn)品力都擁有強(qiáng)大的支撐和保證。
新品大膽適配新一代消費(fèi)者對(duì)極致刺激口感的追求，讓他們?cè)诜諊鸁崃业幕疱伒?、燒烤攤盡情體驗(yàn)“辣”和“嗨”帶來(lái)的雙重快感，用年輕樂(lè)觀的態(tài)度暢享快樂(lè)生活，這也是“嗨辣神器”名稱(chēng)的內(nèi)涵。當(dāng)然，“嗨辣”并非一個(gè)虛無(wú)的概念，而是在原料、工藝等產(chǎn)品端實(shí)現(xiàn)了對(duì)吃辣場(chǎng)景的滲透和匹配。
源自“上天賜給吃辣愛(ài)好者的禮物”——酸角 酸甜清涼
酸角作為“上天賜給吃辣愛(ài)好者的禮物”，果肉口感酸甜津潤(rùn)，且富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)《本草綱目》記載，酸角具有止渴消熱、消食，養(yǎng)肝明目等功效。研發(fā)團(tuán)隊(duì)以緬甸進(jìn)口金酸角為原料，從果肉中提煉出天然活性物質(zhì)并調(diào)配黃金比例，使嗨辣神器具有酸甜清涼的口感與生津止渴的功效，在不破壞食物風(fēng)味的同時(shí)有效減緩對(duì)口腔和腸胃的刺激，堪稱(chēng)火鍋等辛辣食物的“絕佳伴侶”。
獨(dú)創(chuàng)“酸角+氣泡”工藝，0脂0糖 完美放大原生風(fēng)味
如果說(shuō)酸角是嗨辣神器的功效保證，那極具“嗨”點(diǎn)的起泡工藝就是為產(chǎn)品注入了靈魂——綿密豐富的氣泡完美將酸角原生風(fēng)味放大，碳酸的飲用也可以帶走人體部分熱量。
火鍋龍蝦麻辣燙，辣鹵干鍋串串香，嗨辣神器適配吃辣的一切場(chǎng)景。這樣一款有態(tài)度、有創(chuàng)意、有靈魂、有顏值的品質(zhì)好物，才能讓吃辣愛(ài)好者真正放下負(fù)擔(dān)，尋找“無(wú)辣不嗨”的純粹體驗(yàn)。
