據(jù)南非商業(yè)科技網(wǎng)站7月15日?qǐng)?bào)道，南非競爭委員會(huì)關(guān)于南非疫情封鎖期間食品價(jià)格監(jiān)測的新報(bào)告表示，由于蘭特匯率下跌，以及其他市場引入了出口限制，上游食品和生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場的價(jià)格開始迅速上漲。食品支出占南非低收入家庭支出的30％，對(duì)于維持健康的免疫系統(tǒng)至關(guān)重要，因此遏制價(jià)格上漲是危機(jī)期間的當(dāng)務(wù)之急。報(bào)告指出，最初的恐慌性購買擾亂了正常的需求模式，在市場開始封鎖時(shí)，為不正常的食品價(jià)格通脹提供了基礎(chǔ)。漲價(jià)幅度最大的產(chǎn)品是牛奶、雞蛋和奶酪，最初價(jià)格飆升，但在隨后幾周有所回落。競爭委員會(huì)表示，從鎖定前到現(xiàn)在的時(shí)間段內(nèi)，按數(shù)量計(jì)算排名前六的蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)先漲后降的走勢，6月上旬蔬菜價(jià)格已逐漸下降至危機(jī)前的價(jià)格水平。