每一種食物都有自己的靈魂,不同食材間的組合和碰撞,可能會(huì)相互激發(fā)產(chǎn)生裂變性的極致美味,而有些食物的混合,就像是理想與現(xiàn)實(shí)之間的差距,一不小心就是滑鐵盧了。
都說判斷食物是否美味,色香俱全很重要。但是每種不同的食物也會(huì)因其自身帶有的某種特殊屬性,單純的混合在了一起食用后,反而給人一種非常奇怪,難以言說的口感,就是給人一種夾起來以為是塊肉,結(jié)果咬下去才知道原來是塊姜的感覺,總是會(huì)覺得味道可能還沒有單獨(dú)享用來的好吃。
就比如曾引發(fā)微博網(wǎng)友熱議的秋葵和牛奶榨汁的飲料,說是喝一口就能了解到什么是最難喝的飲料。秋葵味道不錯(cuò),牛奶也是大家都愛喝的飲料之一了,這兩者的相互結(jié)合,外觀也很清爽,那么這樣一份看著都不錯(cuò)的食物,它的味道應(yīng)該也不會(huì)很差,但是現(xiàn)實(shí)卻給我們沉重一擊。
還有蒸熟的茄子淋上熱巧克力,香蕉和棗的結(jié)合也是令人影響深刻,友情提示真的很難吃,輕易不要嘗試,除非你想體驗(yàn)一下人生的走馬燈。中秋節(jié)的月餅也在默默的為黑暗料理出力,比如青花椒鹵肉月餅、酸辣月餅、韭菜月餅,這些食物的結(jié)合真的讓人忍不住大呼,放過食物吧。
如果將食物間的相互碰撞和融合用人情世故來表述的話,有的那是強(qiáng)扭的瓜不甜,有的是勉勉強(qiáng)強(qiáng)的將就,還有的則是拍手叫絕的天作之和,或是相見恨晚的浪漫邂逅。上述的幾項(xiàng)食物結(jié)合或許會(huì)讓人難以下咽,但食餅筒的碰撞與融合后擦出的火花,就像是緣一樣妙不可言,完美將食物本身的香味和鮮美激發(fā)出來,呈現(xiàn)了一種新的味蕾享受。
那是可以嘗得到的美味,看得見的美觀,餅皮的松軟,餡料的鮮香,煎的酥脆,蒸的韌彈,咬一口就能喚醒七葷八素的口腹之欲,讓我們的舌尖只有清新爽口的蔬菜和垂涎欲滴大塊肉,咀嚼中與食物相濡以沫。那些包裹其中的各類小菜,是這份卷著吃的美食宴席給漂泊在天南海北的食客最暖心的慰藉。
一卷筒,一段歷史,一盤菜,一道經(jīng)典。七小將食餅筒,將這份橫跨百年歲月的經(jīng)典美味,從家鄉(xiāng)的炕頭小灶到街頭巷尾的創(chuàng)芯傳承,讓每一位食客都能享受這份浙江特色美食的愜意。人生苦短,再來一筒,讓我們在這美好燦爛的時(shí)光里,一起遇見食餅筒的精致人間風(fēng)味。
七小將品牌運(yùn)營(yíng)中心設(shè)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新之都杭州,以匠心精神融合科學(xué)技術(shù)打造中央廚房一體化,12道專業(yè)的品控流程,先進(jìn)的加工設(shè)備和研發(fā)人員的不懈努力,為食品的口味及健康安全牢牢把關(guān)。七小將品牌致力以創(chuàng)芯的方式,為食客帶來獨(dú)特的傳統(tǒng)文化美食之旅。
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