時(shí)光飛逝,離家已逾20載,腦海中之往事雖已大多淡忘,但卻有許多過往云煙不時(shí)的浮現(xiàn)于眼前。猶記年少時(shí)在放學(xué)回家途經(jīng)的竹林里酣睡,與小伙伴們在漫山遍野的打豬草時(shí)相互追逐,記得同弟弟妹妹在赤水河畔放牛,與父母到地里挖紅薯,同爺爺去山里采藥,與奶奶早起一同賣菜。亦能時(shí)常想起家門口的斜風(fēng)細(xì)雨,盛夏傍晚的蟋蟀蟲鳴,還有釀酒坊中的曲味芳香。
茅臺(tái)鎮(zhèn)不大,一眼望去,就是一條平淡無奇的街道,街道沿赤水河畔蜿蜒向下,古樸的木瓦房沿街而建,走在路上,一張張熟悉的臉擦身而過,停頓腳步,深呼吸,感受彌漫在空氣中的酒香。20年前的茅臺(tái)鎮(zhèn)還是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小地方,盡管茅臺(tái)酒早已遠(yuǎn)近馳名,但小鎮(zhèn)仍然交通不便,想去外地只能到貴陽乘火車或坐飛機(jī),而連接小鎮(zhèn)與貴陽的卻是一條需要行進(jìn)6個(gè)小時(shí)的蜿蜒公路。記得第一次走出茅臺(tái)鎮(zhèn)去往貴陽,是2005年大一新生報(bào)到,一個(gè)人,先乘車到貴陽,再坐綠皮火車去北京,車上人擠人,為了不被別人占了自己的座位,連廁所也不敢多去一次。即便如此,依然寒暑假堅(jiān)持坐火車回家,那時(shí)候的家是一張火車票外加一張長途車票的距離,就算再遠(yuǎn)也要趕回去,并且似乎一點(diǎn)也不覺得累。這也許是多數(shù)80后共有的回憶。
20年后的今天,經(jīng)濟(jì)繁榮,茅臺(tái)鎮(zhèn)早已舊貌換新顏。綠水青山就是金山銀山,依靠獨(dú)特的氣候環(huán)境,茅臺(tái)鎮(zhèn)成為家喻戶曉的醬香白酒釀造基地,紅軍四渡赤水的歷史讓茅臺(tái)鎮(zhèn)紅色旅游越加紅火,穿山越嶺的高速公路四通八達(dá),新建的茅臺(tái)機(jī)場更直達(dá)北京。此時(shí)歸家的距離只需2個(gè)小時(shí)的飛機(jī),但是自己卻已不是想回就能回的翩翩少年。背負(fù)工作之責(zé),妻兒之托,又有幾人能如少年般的灑脫。閑暇之余,難免鄉(xiāng)愁滿腹,身在他鄉(xiāng),除電話那頭家人的問候之外,也唯有家鄉(xiāng)的酒能解些許思鄉(xiāng)之情了。
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒種類繁多,高端至低端,各式各樣,外地人到了茅臺(tái)鎮(zhèn),都會(huì)挑花了眼。作為一個(gè)土生土長的茅臺(tái)人,朋友們難免不時(shí)請我介紹茅臺(tái)鎮(zhèn)的好酒,引薦多了,自然而然的成為了行業(yè)里少數(shù)比較懂酒的人。有的時(shí)候老有一種錯(cuò)覺,感覺當(dāng)初高考填報(bào)自愿,是不是自己選錯(cuò)了專業(yè)。當(dāng)然,既然選擇了,就會(huì)一直鐘愛。選擇地質(zhì)行業(yè),從一無所知,懵懂進(jìn)門,到一氣呵成讀完地質(zhì)學(xué)博士,有時(shí)候也很自戀的對自己說“你其實(shí)很牛”,畢竟來自一個(gè)小地方,還“帶著一身酒味”。
對家鄉(xiāng)的愛和對地質(zhì)的愛一樣,我憧憬風(fēng)沙戈壁的腳印、喜歡大山深處的篝火,沉浸于實(shí)驗(yàn)室中的思考,享受野外萬千風(fēng)景、翻不完的山路、寫不完的野簿,還有敲不下來的各種巖石。夜晚圍桌而坐,喝上幾口,忘卻一天的疲憊。長時(shí)間在野外的人,有時(shí)也會(huì)自我懷疑,懷疑自己的選擇,為什么要遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)?但最終都會(huì)堅(jiān)守下來。不知從幾何時(shí),心中萌生了將自己熱愛的專業(yè)與家鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒相關(guān)聯(lián)的思緒,與三五好友共創(chuàng)茅臺(tái)鎮(zhèn)“地質(zhì)魂酒”。
閑暇之余,斟滿酒杯,感覺整個(gè)家鄉(xiāng)就在面前,一個(gè)充滿醬香味的家鄉(xiāng)。讓人不經(jīng)想起工人在釀造間揮汗如雨的場景,細(xì)細(xì)品嘗,緩解無盡的鄉(xiāng)思。中國正在進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代,隨著城市化進(jìn)程的不斷深化,年輕人懷揣夢想遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),很多人在呆不下的城市與回不去的農(nóng)村之間徘徊,沒有人知道他們心中的家鄉(xiāng)是何模樣。經(jīng)濟(jì)發(fā)展正處于快車道,我們的物質(zhì)生活不斷得到提高,那些徘徊的人兒也逐漸在城市中尋得歸處,回家鄉(xiāng)變成了一種奢望,但這種奢望正在逐漸被城市中的希望替代。時(shí)代在進(jìn)步,城市化進(jìn)程的腳步也不會(huì)停止。對自己說,幸福生活需要不斷打拼,努力奔跑,好日子就在前方。想家的時(shí)候,斟一杯地質(zhì)魂,致敬好時(shí)代,致敬我們遠(yuǎn)去的家鄉(xiāng)。
