北京知名農(nóng)食品企業(yè)——北京金星鴨業(yè)有限公司在良之隆·2020第八屆中國食材電商節(jié)啟動招商后就宣布加入,將于今年2020年9月18日在湖南長沙國際會展中心盛大展出!
北京金星鴨業(yè)有限公司隸屬于北京首農(nóng)食品集團,是一家集北京鴨育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代企業(yè),被譽為“北京鴨的搖籃”和“正宗烤鴨原料專家”。
金星鴨業(yè)北京鴨暢銷全國、遠銷海外多個國家和地區(qū),是全聚德、大董、九花山、四季民福等中高檔烤鴨店的首選用鴨,并成為2008年奧運會、殘奧會,2010年上海世博會,2014年北京APEC峰會,2017年“一帶一路”峰會等國家重要會議北京烤鴨原料指定供應商。
其中產(chǎn)品“金星填”北京烤鴨坯,品種選用“南口1號北京鴨配套系”。該產(chǎn)品在養(yǎng)殖過程中使用的飼料全部為植物性原料,經(jīng)傳統(tǒng)填飼工藝生產(chǎn)而成,該產(chǎn)品具有肉質(zhì)細嫩,皮脂豐厚,味道清香的特點。
該產(chǎn)品以正宗、安全、營養(yǎng)、美味的產(chǎn)品特點,供應全聚德、大董、九花山、四季民福等90%以上的北京市中高端烤鴨店,還承擔了各種國家大型會議和外事活動的供應任務。
在2008年北京奧運會等國家重大國事外事活動中,“金星填”北京烤鴨坯高質(zhì)量地、圓滿地完成供應任務,為展示中國獨有的餐飲文化做出了突出貢獻。
“三元金星”北京烤鴨坯,具有表皮光滑、皮脂豐厚的特點,烤制出的北京烤鴨肉白鮮嫩、味道清香,無任何腥味雜味,是制作北京烤鴨的上等原料。“三元金星”北京鴨品種正宗,品種選用“南口1號北京鴨配套系”。
該產(chǎn)品養(yǎng)殖位處避暑勝地承德,具有依山傍水、得天獨厚的地理優(yōu)勢。喝山泉水長大的北京鴨,富含鐵、硒等多種礦物質(zhì)元素,被稱為“山里長大的北京鴨”。
良之隆·2020第八屆中國食材電商節(jié)農(nóng)食品行業(yè)入駐企業(yè)中專注鴨類食材企業(yè)的佼佼者——北京金星鴨業(yè)有限公司展位號E3-M17,現(xiàn)在報名參加本屆展會,現(xiàn)場還能獲取更多驚喜!