廣東何氏水產(chǎn)有限公司，自1995年起，已經(jīng)在水產(chǎn)行業(yè)深耕了25年。

2017年，十九大會議期間，公司按照供應領導小組的任務要求，先后共7個批次的3000多斤優(yōu)質鮮活。

何氏蹦蹦魚從廣東佛山“游進了”十九大代表的餐桌上;獲得了十九大供應領導小組授予的“十九大食品原材料供應服務保障基地”的榮譽稱號。

何氏水產(chǎn)的自有養(yǎng)殖基地坐落于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的佛山西樵山腳下，優(yōu)越的水土環(huán)境為淡水魚養(yǎng)殖提供了良好的生長環(huán)境。

何氏蹦蹦魚的每條魚均經(jīng)過長達120小時的吊水瘦身，肉質緊實，沒有腥味。每條魚都有身份證，隨時檢測魚的質量和情況，安全溯源。運輸采用首創(chuàng)的純氧配送、智能溫控等技術，活魚一小時從基地直達餐飲，運輸路線覆蓋全國152個城市。

社區(qū)團購平臺、電商、微商、快餐外賣、團餐、快時尚連鎖餐飲的首選食材。

爆款推薦何氏免漿黑魚片，回歸自然鮮魚味，魚香味濃，鮮味足，因科學生態(tài)養(yǎng)殖，魚肉質量佳。黑魚片經(jīng)過活魚現(xiàn)殺、人工起魚柳、機器切片去骨、腌制、液氮速凍等11道工序制作而成，適合各種做法。

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何氏鱸魚柳，鱸魚以它肉層豐富肉質緊實、柔軟鮮嫩松軟彈牙、肉肥刺少營養(yǎng)健康等突出優(yōu)點，深受消費者喜愛。何氏鱸魚日銷量最高峰達到35萬斤。鱸魚柳經(jīng)過活魚現(xiàn)殺、人工起魚柳、液氮速凍等工序制作而成，適合各種做法。鱸魚肉質細嫩、自然鮮香、何氏鱸魚柳刀口順滑、 美味可口。

網(wǎng)紅酸菜魚，何氏出品的網(wǎng)紅酸菜魚便捷快手菜內含：免漿黑魚片（非市面常見巴沙魚）、老壇酸菜蔬菜包、古法釀制酸菜醬汁。配菜均在一盒中，獨立包裝，干凈衛(wèi)生。酸菜魚內含的品質黑魚片免切免洗免腌制，爽滑、美味、耐煮；酸菜是經(jīng)由老壇腌制200多天而成，酸爽可口。古法熬制的老壇酸菜醬料包，讓人欲罷不能。獨立包裝、解凍即煮的便捷性，極大迎合了烹飪小白、日常居家做快手菜等生活需求。

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