中國餐飲連鎖發(fā)展空間巨大
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國創(chuàng)業(yè)人口超過1.2億，其中有2000萬人投身餐飲領(lǐng)域，而每年更替的餐飲店超過200萬家，很多品牌處于單店運(yùn)營階段，這導(dǎo)致國內(nèi)很多餐飲店生產(chǎn)激烈低。這也國內(nèi)餐飲市場并未出現(xiàn)肯德基、麥當(dāng)勞等餐飲具體的原因之一。
相比發(fā)達(dá)國家，中國內(nèi)地連鎖餐飲覆蓋率，只有美國的1/16，香港地區(qū)的1/11。從發(fā)達(dá)國家的餐飲發(fā)展來看，規(guī)范連鎖化經(jīng)營，是成功的保證。換一個角度來說，國內(nèi)餐飲空間發(fā)展巨大，尤其是餐飲連鎖領(lǐng)域。
信息不對稱，阻礙加盟連鎖的發(fā)展
目前國內(nèi)餐飲創(chuàng)業(yè)市場普遍存在，創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗及市場認(rèn)知，無法精準(zhǔn)分析并找到適合自己的餐飲品牌。
餐飲品牌缺少專業(yè)連鎖推廣，導(dǎo)致無法高效匹配到的創(chuàng)業(yè)者。
部分“山寨”品牌混淆視聽，虛假信息誤導(dǎo)創(chuàng)業(yè)者，導(dǎo)致開店無門。
這就造成了雙方之間的信息不對稱，阻礙了整個餐飲加盟市場的良性發(fā)展。
餐盟嚴(yán)選應(yīng)運(yùn)而生，傳達(dá)“嚴(yán)選”品牌精神內(nèi)核
針對創(chuàng)業(yè)者和加盟品牌的信息不對稱的問題，餐盟嚴(yán)選誕生，以加盟經(jīng)紀(jì)的形式，連接起品牌方與創(chuàng)業(yè)者，“五維嚴(yán)選”模型，甄選優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，打消加盟用戶辨別真?zhèn)蔚念檻]。通過平臺真、省、退的保障內(nèi)容，確保加盟用戶安心創(chuàng)業(yè)、放心開店。
1、五個維度，嚴(yán)選品牌
餐盟嚴(yán)選始終堅持品牌嚴(yán)選入駐原則，由行業(yè)經(jīng)驗豐富的品牌嚴(yán)選專家遵循“五維嚴(yán)選”模型，包括經(jīng)營狀況、品牌知名、產(chǎn)品聲量、運(yùn)營能力、供應(yīng)鏈，共32項細(xì)則指標(biāo)，只有符合上述標(biāo)準(zhǔn)的餐飲企業(yè)才有機(jī)會納入餐盟嚴(yán)選項目體系，通過對入駐項目“嚴(yán)選”為創(chuàng)業(yè)者把好第一關(guān)。
2、加盟顧問+加盟經(jīng)紀(jì)服務(wù)模式，精準(zhǔn)匹配品牌方和創(chuàng)業(yè)者
加盟的本質(zhì)在于品牌方能周到優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者可以選擇到適合自己的加盟項目。餐盟嚴(yán)選立足“共建更美好的餐飲生態(tài)”的使命，推出”加盟顧問+加盟經(jīng)紀(jì)“匹配服務(wù)模式。
加盟顧問通過線上渠道，如APP、小程序、PC、WAP官網(wǎng)等，為加盟者提供一對一咨詢，通過大數(shù)據(jù)和個性化指標(biāo)，完成初步項目匹配。隨后邀約到經(jīng)紀(jì)中心進(jìn)行實(shí)地考察。
加盟經(jīng)紀(jì)人陪同創(chuàng)業(yè)者到到店考察，詳實(shí)披露并項目信息，最終實(shí)現(xiàn)加盟用戶和品牌方之間的合作。
3、3大服務(wù)保障，全力護(hù)航創(chuàng)業(yè)者
餐盟嚴(yán)選以誠信為服務(wù)宗旨，通過平臺真、省、退的保障內(nèi)容，確保加盟用戶安心創(chuàng)業(yè)、放心開店。
①真
餐盟嚴(yán)選品牌入駐，站在用戶角度嚴(yán)格把控品牌質(zhì)量。嚴(yán)格初篩包括口碑、經(jīng)營時間、門店數(shù)量…，門店調(diào)研，如經(jīng)營場景、店面營收、運(yùn)營管理等，加盟資質(zhì)核實(shí)，從加盟體系、培訓(xùn)、制度等多個維度進(jìn)行，只為讓讓用戶周到賺錢的好項目！
②省
低價承諾，加盟全網(wǎng)最低價價，如有差價雙倍返還。
③退
餐盟嚴(yán)選平臺提供安全保障，是業(yè)內(nèi)唯一一家擁有第三方資金存管的平臺，加盟金直接打入第三方銀行賬號，平臺監(jiān)管?？顚Ｓ?同時加盟金按合同分批撥付給餐飲連鎖品牌，并督促品牌方與創(chuàng)業(yè)者履行約定;此外雙方履約過程中一旦出現(xiàn)問題，平臺會根據(jù)實(shí)際情況先行賠付，全力保障創(chuàng)業(yè)者權(quán)益。
5、5大運(yùn)營中心，全國布局
與傳統(tǒng)只做招商加盟平臺不同，餐盟嚴(yán)選更加偏重運(yùn)營。在全國布局，目前公司以北京為總部，天津為顧問中心，并設(shè)立北京、上海、長沙、福州四地加盟經(jīng)紀(jì)中心?，F(xiàn)有員工近600人，辦公面積總計超10000㎡。
目前，餐盟嚴(yán)選運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，且在行業(yè)樹立了品質(zhì)口碑。到2030年，目標(biāo)是累計服務(wù)餐飲品牌1000個，成功連接開店50萬家，覆蓋2億消費(fèi)者，提供就業(yè)崗位超過300萬個，這也是餐飲嚴(yán)選的愿景。
小結(jié)：
在連鎖經(jīng)濟(jì)背景下，餐盟嚴(yán)選服務(wù)平臺恰逢時機(jī)地出現(xiàn)，一手聚合越來越多的優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，另一方面為餐飲創(chuàng)業(yè)者精準(zhǔn)連接商機(jī)，并同步完善供應(yīng)鏈體系的建設(shè)，優(yōu)化為消費(fèi)者所提供的服務(wù)，正面推動推動餐飲加盟行業(yè)蓬勃發(fā)展。未來已來，大有可為!
