8.21日,黑龍江省鶴崗市市委書記和綏濱市市委書記一行人來到江蘇五香居食品有限公司參觀,由總經(jīng)辦副總監(jiān)李琳女士和各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人接待,并在公司二樓舉辦了小型的座談會。
一行人先參觀了五香居的歷史文化展廳,對于五香居的公司文化,來賓表示認(rèn)可,稱這是企業(yè)的精氣神。之后參觀了解到五香居從慈禧太后賜給李鴻章的御廚朱氏開始,品牌歷史已有119年,迄今也已是第六代傳承人,一行人在展牌前駐足良久,感嘆到有一百年歷史的食品企業(yè)實(shí)屬不易。
接下來五香居總經(jīng)辦副總監(jiān)李琳女士向嘉賓介紹了五香居的發(fā)展歷程,自80年代起五香居在蕪湖便作為國企食品廠紅極一時,2001年,五香居在董事長孫洪留先生手中迎來了二次啟航,如今在全國更是擁有近六百家門店規(guī)模。
黑龍江省鶴崗市市委書記稱贊道:“你們做的不是自己,而是一項(xiàng)偉大的事業(yè),是一種精神、一種傳承”。
緊接著,來賓被展廳中間的一輛破舊三輪車吸引了目光,由公司的行政主管向來賓介紹了這輛車的來歷,這輛車,是陪伴孫總9年的老伙計(jì),9年間,車換了6輛,陪伴的精神一直都在,現(xiàn)在孫洪留先生每當(dāng)遇到困難的時候都會來看看這位老伙計(jì),就又充滿了斗志。
來到五香居的渠道建設(shè)模塊,從傳統(tǒng)的鹵味行業(yè),到如今線上線下遍地開花,在新零售龍頭企業(yè)積極布局,盒馬、美團(tuán)、蘇寧小店,外賣、小程序?yàn)殇N售賦能,鶴崗市市委書記告訴一行人要學(xué)習(xí),有定位、有方向。
接下來,眾人繼續(xù)參觀了五香居的全國門店分布圖,如今五香居已經(jīng)不再是地域性品牌,而是北至內(nèi)蒙古,南至廣東,西至新疆,東至上海的全國性發(fā)展知名鹵味企業(yè)。在經(jīng)過五香居所獲得的各種榮譽(yù)墻時,太多的獎杯和獎牌證實(shí)了這個百年品牌的背書。
從五香居展廳出來,各位來賓依次到二樓辦公區(qū)域、三樓食品研究所分別參觀,來賓們對于五香居在職工文化墻這一塊的建設(shè)表示贊許并學(xué)習(xí),每一個顯眼位置都有鼓勵奮斗的標(biāo)語,真可謂是每一天,為明天。
三樓的食品研究所,是五香居和我國建設(shè)最早、食品最權(quán)威的江南大學(xué)合作成立的,是具備第三方檢測資質(zhì)的機(jī)構(gòu),對五香居的食品口味和安全進(jìn)行保障。
下午,在五香居二樓辦公室,舉辦了一場小型座談會。鶴崗市市委書記和綏濱市市委書記一行人,和五香居營運(yùn)、品控、采購、行政總監(jiān)參與了會議。會議先觀看了五香居的品牌視頻,后品嘗了五香居招牌產(chǎn)品,來賓們對口味表示肯定。隨后,雙方對于食品原料的采購、把控,成本控制,以及品牌營運(yùn)、品控進(jìn)行了熱情的交流和學(xué)習(xí)。
這次參觀之行,是一次了解發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)之旅,百年鹵味品牌五香居以其獨(dú)特的魅力,吸引著諸多行業(yè)、企業(yè)、政府的目光,相信他們會秉承自己的企業(yè)使命,為美食行業(yè)做更多貢獻(xiàn)。
