食品安全是關系國計民生的大事,研討論壇也因此引起了不少媒體的關注和報道,解放日報新聞客戶端上觀新聞、中國食品報、揚子晚報等媒體都大篇幅地對大會和自嗨鍋做了深入的報道,權威媒體人民網(wǎng)更是連發(fā)多篇文章,從多角度分析了大會的意義,并不吝對自嗨鍋品牌的稱贊,認為自嗨鍋品牌在食品安全問題上體現(xiàn)出一個企業(yè)的良心,“守住了食品安全底線”,自嗨鍋也由此成為自熱食品行業(yè)首個被人民網(wǎng)點名表揚的品牌。
人民網(wǎng)專題文章《自熱食品:安全是底線 健康是需求》表示,在自熱食品行業(yè),食品安全是必須堅守的底線。在守住底線基礎之上,保證營養(yǎng)、滿足個性化、多元化的食品需求,是自熱食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。在另一篇專題文章《內需驅動行業(yè)新格局 自嗨鍋打造團標利發(fā)展》中,人民網(wǎng)指出自嗨鍋的流行與迅速發(fā)展,是越來越多的國潮品牌探索發(fā)展的一個縮影,代表了一種消費導向的新模式。
中國食品報刊發(fā)《食品安全:舌尖兒最大公約數(shù),行業(yè)發(fā)展基石》文章呼吁“守住食品安全底線”,凈化自熱食品行業(yè)消費環(huán)境,并肯定了自嗨鍋品牌的食品安全責任意識。正是在食品安全責任意識的推動下,自嗨鍋聯(lián)合重慶標準化協(xié)會發(fā)布團體標準以杜絕安全隱患。文章還提到了自嗨鍋建立的客訴反饋機制,搭建起企業(yè)與消費者溝通的橋梁,讓消費者對于產(chǎn)品、服務、安全等的訴求和建議能夠迅速地傳遞給自嗨鍋,以進一步完善自嗨鍋的產(chǎn)品和服務。
揚子晚報發(fā)表主題文章《杜絕浪費 一人食正悄然興起》報道了本次大會,還提到一個自嗨鍋品牌的細節(jié)——自嗨鍋采用的高成本鋁箔餐盒是一種新型的餐飲配送容器,具有材質輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及可回收再利用、易降解等特性。而且鋁能夠較好地保持食物的保鮮度和水分,更符合現(xiàn)代人的環(huán)保健康理念。
上觀新聞在《勿談“自熱”色變,為了消費體驗,這個品牌變成“自熱科普官”》一文中指出,因為行業(yè)亂像,自嗨鍋品牌誤背了不少“鍋”,雖然并非所有的負面都指向真正的“自嗨鍋”,但作為行業(yè)頭部企業(yè),“自嗨鍋品牌向來愿意傾聽消費者的‘聲音’,以反饋為基石不斷優(yōu)化產(chǎn)品,提升消費體驗”。
從創(chuàng)立的第一天起,自嗨鍋品牌就把守住食品安全這條底線放在企業(yè)戰(zhàn)略高度,從產(chǎn)品品質、制定標準等方面多管齊下,堅守這條底線。媒體對自嗨鍋品牌在食品安全問題上的肯定,也更加堅定了自嗨鍋品牌堅守食品安全這條底線的信心,未來,自嗨鍋品牌將不忘初心,把“食品安全”始終放在企業(yè)發(fā)展的第一位。