烏克蘭通訊社8月31日援引agronews.ua網(wǎng)站消息，2019年，全球馬鈴薯收獲量為3.71億噸，比上一季節(jié)增加2.1％。按價(jià)值計(jì)算，2019年世界馬鈴薯市值增長(zhǎng)了6％，達(dá)到1405億美元。
2019年馬鈴薯產(chǎn)量最高的國(guó)家是中國(guó)（9300萬(wàn)噸），印度（5100萬(wàn)噸）和烏克蘭（2300萬(wàn)噸），三國(guó)占全球馬鈴薯產(chǎn)量總份額的45％。近四分之一產(chǎn)量分布在：俄羅斯，美國(guó)，孟加拉國(guó)，德國(guó)，法國(guó)，波蘭，荷蘭，加拿大和白俄羅斯。
2019年馬鈴薯出口量增長(zhǎng)4.9％，達(dá)到1500萬(wàn)噸。土豆出口排名前列的國(guó)家是：法國(guó)-350萬(wàn)噸，德國(guó)-190萬(wàn)噸，荷蘭-180萬(wàn)噸，比利時(shí)-100萬(wàn)噸，埃及-70萬(wàn)噸。這些國(guó)家占全球馬鈴薯出口量的60％。
