2020年8月26日/ 上海 第15屆上海國際漁業(yè)博覽會在今年不同尋常的形勢下成功如期舉辦。挪威海產局攜手19家挪威海產企業(yè),結合線上與線下的活動方式,在漁博會上展示了更為豐富的海產品類。在這一充滿挑戰(zhàn)的時期,漁博會提供平臺助力挪威海產業(yè)與中國產業(yè)合作伙伴重建聯結與合作,并展現了挪威海產業(yè)對于中國市場的堅定承諾。
盡管全球海產貿易不可避免地受到疫情的影響,挪威海產行業(yè)始終與中國貿易伙伴保持密切合作,以確保向市場穩(wěn)定供應安全、高品質的挪威海產品。截至今年7月,挪威向中國出口了75,400噸海產品,價值24億挪威克朗。而中國也已成為挪威北極鱈魚以及挪威青花魚的最大進口國之一。
在漁博會的重點活動——中國·第三屆三文魚產業(yè)發(fā)展高峰論壇上,挪威漁業(yè)海產部長Odd Ingebrigtsen發(fā)表講話,向中國行業(yè)同仁致以特別問候,并向市場傳達了挪威對于恪守其食品安全承諾的決心。“作為向全球140多個市場提供海產品的國家,挪威以及挪威海產業(yè)非常重視自身責任,” 他表示。“所有挪威海產企業(yè)均嚴格遵守世界衛(wèi)生組織及聯合國糧食及農業(yè)組織的規(guī)定及建議,以防控新冠病毒的擴散。” 他還表示,通過持續(xù)推動合作并開展公開真誠的對話,他對中挪海產貿易的未來充滿信心。
盡管出口有所波動,中國消費者的健康飲食意識以及對原產地的重視程度日益增強,顯示出中國市場擁有尚未開發(fā)的潛力。挪威海產局2020年海產品消費調研顯示,75%的消費者在購買海產品時將原產地列為重要選購因素,76%消費者在選購海產品時會主動尋求有關原產地的信息。憑借挪威海產業(yè)長期建立起來的追溯體系,挪威海產從海洋到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都能確保其品質,有望進一步獲得中國成熟消費者的青睞。
在挪威現代海產養(yǎng)殖業(yè)的50年歷史中,得益于持續(xù)的技術創(chuàng)新以及與時俱進的監(jiān)管措施,挪威三文魚已經成為一種全球化的商品。作為海產大國,挪威以提供品質可靠、可持續(xù)的蛋白質來滿足全球食品需求為己任,致力于保持三文魚供應的良好勢頭。在接下來的幾個月中,挪威海產局將借助時下流行的傳播方式溝通中國海產行業(yè)及消費者,幫助他們在挪威三文魚本身及挪威引領全球的海產養(yǎng)殖業(yè)方面獲取更加豐富、完善的信息。
挪威海產局積極倡導與消費者對話,為中國合作伙伴的線上線下零售推廣活動提供支持,使挪威北極鱈魚以及挪威青花魚今年在中國得以進一步擴大影響。作為營養(yǎng)豐富、老少咸宜的兩大海產品種,它們正在“游上”越來越多的中國家庭的餐桌。
挪威北極甜蝦生長于200-250米深處冰冷清澈海水環(huán)境中,是挪威海域滋養(yǎng)出的天然純凈的海洋寶藏,也是挪威海產局在中國市場新近開始推廣的重要產品。2019年,挪威北極甜蝦全球出口量共16,054噸,在蝦蟹貝類中名列前茅。預計在不久的將來,挪威北極甜蝦也將像其他挪威海產一樣,成為中國市場大受歡迎的產品。
挪威海產局中國內地及香港地區(qū)總監(jiān)博薇婭女士表示:“我們十分榮幸,也十分興奮,能夠通過此次上海國際漁漁業(yè)博覽會,將我們重視的產品、經驗、責任以及對于中國海產行業(yè)的信心傳達給中國價值鏈合作伙伴。我們相信,通過挪威海產局與中國合作伙伴的通力合作,整合多方資源,我們必將找到新的途徑,鞏固中挪海產貿易關系,并向進一步的產業(yè)復蘇邁進。”