作為廣受歡迎的營(yíng)養(yǎng)食品之一,燕窩的高價(jià)值不言而喻。但受制于魚(yú)龍混雜的市場(chǎng)，這一局面直到LadyY正品燕窩的橫空出世才徹底被打破。據(jù)報(bào)道，LadyY于2017年底并購(gòu)中國(guó)、馬來(lái)西亞兩國(guó)雙認(rèn)證燕窩工廠，實(shí)現(xiàn)了從源頭把控燕窩品質(zhì)，相比目前市場(chǎng)上一些燕窩品牌，可能更多的只是扮演的是一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的角色，大多從市場(chǎng)上采購(gòu)原料或者代工售賣(mài)，只做品牌營(yíng)銷(xiāo)和運(yùn)營(yíng)。
趙學(xué)敏的《本草從新拾遺》論述:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。”詳細(xì)記錄了燕窩的藥用效果。
LadyY讓吃燕窩變得更新鮮、更營(yíng)養(yǎng)、更方便
獨(dú)特的燉煮工藝:LadyY鮮燉燕窩創(chuàng)新鮮燉燕窩新標(biāo)準(zhǔn),采用新鮮燉煮工藝, ,100℃，1800秒,既能保留燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分,又能保持燕窩滑爽Q彈。獨(dú)特的燉煮工藝和冷鏈接是LadyY的最大亮點(diǎn),一旦冷鮮配送鏈斷裂,溫度超過(guò)被允許波動(dòng)的范圍,超出食品本身的耐藏性,食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)會(huì)加速損失。因此,高標(biāo)準(zhǔn)的冷鮮配送是保障LadyY鮮燉燕窩產(chǎn)品安全與品質(zhì)的關(guān)鍵一環(huán)。
為此,LadyY選擇了廣東、江蘇、山東、四川、武漢、沈陽(yáng)、北京等全國(guó)10座具有代表的城市,進(jìn)行了上百次的測(cè)試,最終創(chuàng)新研發(fā)出3層冷鮮配送包裝,保證外界環(huán)境、溫度無(wú)論怎樣變化,LadyY鮮燉燕窩的箱體內(nèi)部,始終保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境,保障燕窩持續(xù)新鮮。
該配送包裝分別由EPE減震保護(hù)層、保溫箱、紙箱構(gòu)成,保溫箱及其中冰袋能夠起到持續(xù)降溫及恒溫的作用。由于LadyY的瓶身屬玻璃異形,EPE減震泡沫可以有效固定,避免運(yùn)輸中因顛簸出現(xiàn)破損情況;泡沫箱采用食品級(jí)材質(zhì),無(wú)異味,保溫又安全;冰袋選用無(wú)紡布冰袋,表面無(wú)冷凝水,保鮮不冰手,保鮮時(shí)間長(zhǎng);外紙箱則選用一撕得拉鏈包裝箱, 環(huán)保無(wú)膠,收到快遞后可直接撕開(kāi)。
另外,在常規(guī)冷鮮包裝的基礎(chǔ)上,LadyY鮮燉燕窩特別推出夏季冷鮮包裝,降低夏季物流運(yùn)輸中冰袋的融化程度,保障鮮燉燕窩的冷鮮配送需求。
等待順豐裝車(chē)運(yùn)出前,裝箱后的燕窩產(chǎn)品會(huì)被送入0-4℃的冷庫(kù)進(jìn)行暫時(shí)的冷藏,借助C2M模式,用戶在線下單,工廠按需鮮燉,再由順豐全程冷鮮配送,最快次日送達(dá),這一點(diǎn)不僅降低了LadyY鮮燉燕窩的庫(kù)存壓力,不必設(shè)置大量成品倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)期囤積產(chǎn)品,而且也保證了送到客戶手上的每一瓶燕窩都是新鮮燉煮的,品質(zhì)穩(wěn)定且一貫高質(zhì)量。
LadyY從源頭把控品質(zhì)，引領(lǐng)鮮燉燕窩新消費(fèi)
實(shí)際上,鮮燉燕窩帶動(dòng)了整個(gè)燕窩消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。2019年11月15日，LadyY正品燕窩與良品鋪?zhàn)?、湯臣倍健等品牌一起獲評(píng)“2019 消費(fèi)者口碑榜年度口碑大獎(jiǎng)”。
一直以來(lái),燕窩行業(yè)亂象叢生,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,加上傳統(tǒng)市場(chǎng)痛點(diǎn)的存在,發(fā)展阻礙重重,市場(chǎng)上以次充好的現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮。燕窩行業(yè)想要煥發(fā)活力、重塑消費(fèi)者信任,打造高品質(zhì)的燕窩產(chǎn)品勢(shì)在必行,這也是燕窩產(chǎn)品更進(jìn)一步滲透消費(fèi)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)普及的必經(jīng)之路。
作為燕窩行業(yè)品類創(chuàng)新的推動(dòng)者,LadyY鮮燉燕窩每一份產(chǎn)品,都是“全產(chǎn)業(yè)鏈”服務(wù)下的成果。比如在源頭上,并購(gòu)中國(guó)、馬來(lái)西亞兩國(guó)雙認(rèn)證的燕窩工廠，自有燕窩生態(tài)園,歷經(jīng)23道標(biāo)準(zhǔn)挑選,確保燕窩口感順滑、絲絲分明。
當(dāng)然,一個(gè)新品類的誕生,特別是在燕窩這一傳統(tǒng)領(lǐng)域,背后需要一系列的技術(shù)創(chuàng)新,以及不斷的研發(fā)試錯(cuò),才有可能實(shí)現(xiàn)突破。歷經(jīng)上千次嘗試,LadyY鮮燉燕窩找到的100°C低溫、1800秒的獨(dú)特工藝,確保每瓶燕窩受熱均勻,口感嫩滑。極致的產(chǎn)品配合創(chuàng)新的C2M模式,最終實(shí)現(xiàn)了鮮燉燕窩新品類的“從0到1”新突破。
業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為,LadyY的“全產(chǎn)業(yè)鏈”服務(wù)模式,不僅為燕窩行業(yè)品質(zhì)保障和發(fā)展帶來(lái)了新的參考,也同時(shí)開(kāi)辟了新的藍(lán)海?？梢灶A(yù)見(jiàn),以LadyY正品燕窩為主的“品質(zhì)”消費(fèi)時(shí)代正全面到來(lái)。
