社會發(fā)展、生活水平提高,人們最關(guān)心的問題不再是吃飽穿暖,而是如何更加健康的生活。在高端進口水果中,氣味強烈的榴蓮,擁有極高營養(yǎng)價值,可以為病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體,還可以活血散寒、緩解痛經(jīng),促使體溫上升,改善腹部寒涼的癥狀,特別適合女性和寒性體質(zhì)者食用,是一種的理想補品。
進口額暴增——提升健康品質(zhì)生活 榴蓮等進口高端水果受歡迎
作為進口高端水果中的“明星”,榴蓮的進口總量是節(jié)節(jié)攀升。海關(guān)進出口數(shù)據(jù)顯示,2019年,中國榴蓮進口額同比增長47%,取代櫻桃成為中國進口價值最高的水果。在2020年上半年,即使受到新冠肺炎病毒大流行影響,中國對榴蓮的需求卻是不減反增,進口新鮮和冷凍榴蓮共計16.2億美元,幾乎達到2019年全年進口額。
隨著榴蓮進口總量的突飛猛進,國人們接觸到的榴蓮種類也越來越多。以榴蓮消費大省廣東為例,2019年12月廣州海關(guān)發(fā)布消息,在廣東當年進口的品類繁多的水果中,榴蓮數(shù)量占比達六分之一,品種包括泰國的“金枕”“青尼”以及馬來西亞的“貓山王”和“蘇丹王”等。
可供選擇和購買的榴蓮越來越多,可是想要買到好吃的并不容易。我國市場上的榴蓮6成以上源自泰國。進入國內(nèi)的產(chǎn)品基本上在五成熟的情況下采摘,使用化學試劑保存,運到消費端,導致不少消費者花了一兩百塊錢買到一顆生榴蓮、壞榴蓮的事情層出不群,就算運氣好,買到正在成熟期的榴蓮,其口味無法和自然成熟的果實媲美。如何讓國內(nèi)的民眾吃上真正的好榴蓮,成為亟待解決的問題。
原產(chǎn)地中的原汁原味——和南做進口榴蓮中的真正王者
品牌是產(chǎn)品質(zhì)量的保障,優(yōu)勢的質(zhì)量是品牌的生命。在榴蓮市場中也有一家主打馬來西亞正宗“貓山王”榴蓮的企業(yè),一直致力于把美味的榴蓮帶給國內(nèi)消費者,它的名字叫和南中國。
"2019年5月30日,馬來西亞帶殼冷凍榴蓮被批準進入中國內(nèi)地市場,高品質(zhì)的大馬榴蓮再次引發(fā)市場關(guān)注。和人工采摘的泰國榴蓮不同,馬來西亞的榴蓮都是遵循自然規(guī)律,等待榴蓮從樹上全部熟透自然脫落之后進行包裝運輸?shù)?不會有催熟的情況,所以在品質(zhì)上更勝一籌。這種榴蓮的黃金賞味期只有72小時,超過這個時間果肉就開始變質(zhì)。將上好的榴蓮從馬來西亞運輸?shù)絿鴥?nèi)消費者的餐桌上路途遙遠,需要很好的冷藏技術(shù)和雄厚的資金支持,整個過程考驗著品牌實力,彰顯著品牌優(yōu)勢。
和南是馬來西亞最大的冷凍榴蓮及榴蓮食品出口商之一,也是第一家由馬來西亞政府認可榴蓮出口商、中國檢驗檢疫局認證的首批馬來西亞榴蓮及榴蓮制品出口企業(yè)。從1996 年創(chuàng)立以來,和南將馬來西亞的榴蓮國外“貓山王”帶到全世界十多個國家,也形成了一整套產(chǎn)業(yè)鏈和良好的品質(zhì)管控體系,建立了自己的品牌優(yōu)勢,它不僅是一個榴蓮出口商、榴蓮食品制造者,還是一個榴蓮種植者。和南的獨立榴蓮園位于馬來西亞榴蓮果王“貓山王”的原產(chǎn)地,給原汁原味的高端榴蓮插上遨游世界的翅膀。
榴蓮界的新寵——榴蓮月餅等小食依托品牌優(yōu)勢引爆市場
相比于對口味、售價、運輸要求都很高的榴蓮果肉,各種榴蓮小食更容易被大眾接受。然而過王層出不窮的食品安全事件讓消費者對經(jīng)過再加工的果肉類小食、甜品心存疑慮,和南依靠著20余年的品牌歷史,高標準、嚴要求的質(zhì)量把控機制建立了不可替代的品牌優(yōu)勢。
正是因為中國的消費者對食品安全極度重視,才更加青睞于和南。和南榴蓮食品以真材實料的優(yōu)質(zhì)榴蓮制成,不添加人工香精與防腐劑。和南的創(chuàng)辦人兼總執(zhí)行長張麗珠曾經(jīng)表示“和南產(chǎn)品最獨特之處,就是品質(zhì)優(yōu)秀、并講究高科技的儲藏方式,難以抄襲或復制。一定要堅守品質(zhì)第一。”秉持這一理念一路走來,和南堅持品質(zhì)第一的同時也在堅持創(chuàng)新,進軍食品制造業(yè),開發(fā)出榴蓮蛋卷、榴蓮果醬、榴蓮月餅和各種榴蓮甜品,受到市場歡迎,尤其是以榴蓮月餅為代表的食品更是引爆國內(nèi)市場模仿熱潮。
榴蓮作為水果之王,受到越來越多國人的喜愛,而和南早以在市場的考驗中建立了屬于它自己的品牌優(yōu)勢,將馬來西亞最好的榴蓮和榴蓮小食帶給消費者,開拓了無限新商機,成為全球榴蓮愛好者的倍感放心的首選品牌。
