省市場監(jiān)管局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告（2020年第29期）涉及我市2家食品經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:

 

　?。?） 抽檢基本情況。通告（2020年第29期）涉及淮安市漣水縣購樂多超市銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)袁集飛鴻食品廠生產(chǎn)的蛋卷，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來來糧油店銷售的標(biāo)稱淮安老壇子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老壇酸菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。?） 經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況。漣水縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年6月12日向漣水縣購樂多超市送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時對經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格報(bào)告中涉及批次的蛋卷。經(jīng)調(diào)查，漣水縣購樂多超市共購進(jìn)所涉批次的蛋卷5千克（標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)袁集飛鴻食品廠生產(chǎn)，生產(chǎn)日期：2020年04月18日，規(guī)格型號：散裝稱重），已全部銷售完畢。漣水縣市場監(jiān)督管理局依法督促企業(yè)召回不合格產(chǎn)品。目前，企業(yè)對已銷售不合格食品主動采取了召回措施，未收到召回產(chǎn)品。

 

　　淮安市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月9日向淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來來糧油店送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時對經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格報(bào)告中涉及批次的老壇酸菜（醬腌菜）。經(jīng)調(diào)查，淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來來糧油店購進(jìn)標(biāo)稱淮安老壇子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的老壇酸菜（醬腌菜）10袋，現(xiàn)場檢查時已全部銷售完畢?；窗彩薪?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局依法督促企業(yè)召回不合格產(chǎn)品。目前，企業(yè)對已銷售不合格食品主動采取了召回措施，未收到召回產(chǎn)品。

 

　　（3） 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制情況?；搓巺^(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年6月15日將不合格報(bào)告送達(dá)淮安市淮陰區(qū)袁集飛鴻食品廠，并對企業(yè)生產(chǎn)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查企業(yè)共生產(chǎn)該批次的蛋卷20公斤已全部銷售完畢，無庫存。生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施召回措施，目前召回工作仍在進(jìn)行中，暫未接收到召回產(chǎn)品。

 

　　淮陰區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月14日將不合格報(bào)告送達(dá)淮安老壇子食品有限責(zé)任公司，并對企業(yè)生產(chǎn)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查企業(yè)共生產(chǎn)該批次的老壇酸菜（醬腌菜）630箱（每箱10袋），已全部銷售完畢，無庫存。生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施召回措施，目前召回工作仍在進(jìn)行中，暫未接收到召回產(chǎn)品。

 

　　淮安市市場監(jiān)督管理局

 

　　二〇二〇年九月二十三日