為貫徹落實(shí)市人民政府關(guān)于全市白酒市場整治專題會(huì)議紀(jì)要精神，對“年份酒”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步規(guī)范管理。近日，市市場監(jiān)管局組織召開“年份酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專題研討會(huì)，市工業(yè)和能源局、貴州省酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院、仁懷市市場監(jiān)管局、習(xí)水縣市場監(jiān)督局、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州國臺(tái)酒業(yè)股份有限公司、貴州董酒股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)同志及遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、白酒行業(yè)檢驗(yàn)檢測專家共27人參加會(huì)議。
會(huì)上，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州國臺(tái)酒業(yè)股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司等知名白酒生產(chǎn)企業(yè)分別從年份酒的定義、標(biāo)識(shí)、市場經(jīng)營、企業(yè)自身規(guī)劃發(fā)展以及在“年份酒”標(biāo)準(zhǔn)制定完善探索道路上所遇到的困難及瓶頸作了發(fā)言；各白酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、專家對制定年份酒完善標(biāo)準(zhǔn)提出意見、建議。
會(huì)議認(rèn)為，通過制定完善標(biāo)準(zhǔn)建立規(guī)矩，對切實(shí)維護(hù)和鞏固我市醬香白酒良好口碑，規(guī)范我市白酒市場秩序非常有必要，需要政府引導(dǎo)，白酒生產(chǎn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，通過專家、業(yè)內(nèi)人士與消費(fèi)者之間的溝通，在對白酒生產(chǎn)實(shí)踐深入調(diào)研，采集、分析、比對數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上形成行業(yè)內(nèi)外的共識(shí)；要有科學(xué)的質(zhì)量評價(jià)技術(shù)，通過鑒別，對年份酒質(zhì)量有一個(gè)科學(xué)的認(rèn)定，才能最終形成完整的年份酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
會(huì)議要求，一是貴州酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院為制定完善團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)作好技術(shù)支撐；二是仁懷市、習(xí)水縣市場監(jiān)管局要將本次會(huì)議精神向當(dāng)?shù)攸h委政府做好匯報(bào)，迅速組織轄區(qū)企業(yè)討論“年份酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作；三是遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，組織貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司、貴州國臺(tái)酒業(yè)股份有限公司、貴州董酒股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司就制定完善團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出切實(shí)可行的書面意見。
市市場監(jiān)管局將成立領(lǐng)導(dǎo)小組，建立工作推進(jìn)機(jī)制，深入企業(yè)實(shí)地調(diào)研，凝聚各方力量，收集整理梳理各方意見建議，把相關(guān)調(diào)研情況及意見建議書面報(bào)告市人民政府審批，加快推進(jìn)除茅臺(tái)酒以外的“年份酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)完善制定工作。
