10月15日，“消費(fèi)扶貧e起來(lái)”百名主播入百企助推陜西蘋果銷售活動(dòng)產(chǎn)地行走進(jìn)渭南市白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社、西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)站，了解白水蘋果是如何通過(guò)科技研發(fā)、果園托管、技術(shù)服務(wù)等新模式新手段實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展。
白水女子靠發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)從貧困戶到年入百萬(wàn)
“今年又是一個(gè)蘋果豐收年，李叔，你今年又要等著收錢了。”在林皋鎮(zhèn)北馬村的果園里，記者老遠(yuǎn)就聽(tīng)到白水縣秋林蘋果專業(yè)合作社理事長(zhǎng)林秋芳和采摘工人們說(shuō)笑，爽朗的笑聲透過(guò)人群回蕩在果園上空。
十幾年前，林秋芳家還是貧困戶，靠在別人果園除草幫工掙生活費(fèi)，十幾年后，她靠著合作社發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為年收入過(guò)百萬(wàn)、遠(yuǎn)近聞名的女強(qiáng)人。
“我的蘋果個(gè)頭大口感好，從來(lái)就不愁賣，而且只論個(gè)賣，不論斤銷售，大果可以賣到10塊錢一個(gè)，一棵樹(shù)能采大概6盒蘋果，一棵樹(shù)收益500到600元。”林秋芳滿臉笑容的告訴記者，目前來(lái)自全國(guó)各地的收購(gòu)商絡(luò)繹不絕，果子已銷往江蘇、云南等地，基地還在做苗木繁育和銷售，僅此一項(xiàng)年收入就達(dá)30多萬(wàn)元。
2016年，林秋芳還組建百人女子果園管理服務(wù)隊(duì)，開(kāi)展果園托管服務(wù)，從蘋果種植、苗木生產(chǎn)、新品推廣都囊括在內(nèi)，為周邊果農(nóng)和外來(lái)“取經(jīng)者”提供全方位技術(shù)幫助，帶動(dòng)其他貧困戶一起脫貧致富。
記者詢問(wèn)為何是由女子組成的果園管理服務(wù)隊(duì)時(shí)，林秋芳手一揮，充滿激情地說(shuō)：“我就是想把周邊姐妹們都帶動(dòng)起來(lái)，個(gè)個(gè)成為集種植和銷售于一體的新時(shí)代農(nóng)村女性，具有高素質(zhì)、高技術(shù)的新時(shí)代職業(yè)農(nóng)民，生活得更自信。這一切的好光景，蘋果是我們的大功臣！”
西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)站助力白水蘋果高質(zhì)量發(fā)展
“我們?cè)囼?yàn)站創(chuàng)建于2005年，是我國(guó)首個(gè)蘋果專業(yè)試驗(yàn)站。”西北農(nóng)林科技大學(xué)蘋果試驗(yàn)站站長(zhǎng)王雷存介紹，蘋果試驗(yàn)站基于為區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐和技術(shù)服務(wù)的基本出發(fā)點(diǎn)，發(fā)揮大學(xué)的科技資源與人才資源優(yōu)勢(shì)，試驗(yàn)站得建設(shè)發(fā)展確定了試驗(yàn)研究、示范推廣、人才培養(yǎng)、技術(shù)交流與合作的“四位一體”的基本功能。
依托試驗(yàn)站得穩(wěn)定平臺(tái)，為科教人員“把論文寫在大地上”提供了廣闊天地。近十余年來(lái)，白水蘋果試驗(yàn)站圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展“取得了一批重大技術(shù)創(chuàng)新成果、示范推廣了一批關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)、鍛煉培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)人才”，不僅為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有效的科技服務(wù)，也為學(xué)校的科學(xué)研究和人才培養(yǎng)提供了平臺(tái)支撐。
西北農(nóng)林科技大學(xué)與白水縣政府聯(lián)合實(shí)施“白水蘋果產(chǎn)業(yè)化科技示范與科技入戶工程”，以示范園建設(shè)為突破口，以技術(shù)培訓(xùn)為手段，以人才培養(yǎng)為重點(diǎn)，示范推廣關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)，顯著提高了白水蘋果產(chǎn)業(yè)科技含量和產(chǎn)業(yè)化水平。在全縣的14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個(gè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定1個(gè)村作為示范村，建立100畝以上的中心示范園，重點(diǎn)抓5個(gè)核心示范戶，輻射建立1000-1500畝的示范區(qū)，全縣共抓1500畝中心示范園、50個(gè)核心示范戶。
據(jù)介紹，下一步，試驗(yàn)站將圍繞蘋果種質(zhì)資源與遺傳育種研究、蘋果砧木資源評(píng)價(jià)與利用研究、蘋果優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)研究與示范、蘋果品質(zhì)改良與質(zhì)量安全控制技術(shù)等新品種選育、新技術(shù)研發(fā)，建成為陜西乃至全國(guó)的蘋果科研、試驗(yàn)示范和技術(shù)轉(zhuǎn)移中心，為中國(guó)蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支撐和技術(shù)服務(wù)，帶領(lǐng)果農(nóng)種出好蘋果，實(shí)現(xiàn)好效益，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
白水縣農(nóng)民人均純收入的70%以上來(lái)自蘋果
白水縣人民政府副縣長(zhǎng)秦奉舉介紹，秋林蘋果專業(yè)合作社林秋芳只是白水縣萬(wàn)千果農(nóng)中的一個(gè)代表，和她一樣通過(guò)發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)增收致富的人還有很多。白水蘋果確確實(shí)實(shí)讓老百姓的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，是致富果，幸福果。
秦奉舉說(shuō)，產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要基石，白水縣作為陜西和全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地，是國(guó)內(nèi)外專家公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，素有“中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，蘋果已成為白水縣農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣農(nóng)民人均純收入的70%以上來(lái)自蘋果。
“白水縣耕地面積72萬(wàn)畝，蘋果種植面積55萬(wàn)畝，年產(chǎn)量53萬(wàn)噸，其中20萬(wàn)畝為標(biāo)準(zhǔn)化矮砧密植果園，機(jī)制冷藏能力達(dá)47萬(wàn)噸。”秦奉舉介紹，白水縣擁有規(guī)?；婀髽I(yè)115家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)3個(gè)、省級(jí)18個(gè)、市級(jí)33個(gè)，23家企業(yè)取得進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)資格，年出口鮮果15萬(wàn)噸。各類包裝生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)企業(yè)72家，全縣擁有果業(yè)經(jīng)紀(jì)人2萬(wàn)人，年蘋果加工銷售能力200余萬(wàn)噸。
白水縣白水蘋果有專業(yè)的蘋果研發(fā)團(tuán)隊(duì)，目前品種主要有瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅、愛(ài)妃、紅富士、新紅星、秦冠、優(yōu)系嘎啦等優(yōu)質(zhì)品種。目前，已經(jīng)形成了以企業(yè)為主體，完成了林皋、收水、史官等六個(gè)蘋果產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)規(guī)劃，全面實(shí)施果畜結(jié)合、果機(jī)結(jié)合、果游結(jié)合，實(shí)驗(yàn)推廣果園推廣的現(xiàn)代果業(yè)新模式。
自開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)以來(lái)，白水縣委、縣政府因地制宜，將以蘋果產(chǎn)業(yè)為中心的產(chǎn)業(yè)扶貧工作作為群眾脫貧致富的治本之策，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)受益、貧困戶增收的共贏互利格局，形成了貧困群眾、涉果企業(yè)利益共享的“果園托管”帶貧模式，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)典型案例。
下一步，白水縣將圍繞蘋果產(chǎn)、貯、加、銷及生產(chǎn)資料加工環(huán)節(jié)，落實(shí)優(yōu)惠政策，積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)、支持縣內(nèi)外企業(yè)，進(jìn)一步拓寬延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步形成產(chǎn)業(yè)配套體系，搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇，作好“結(jié)構(gòu)優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、品牌提升”三篇文章，以銳意創(chuàng)新、勇立潮頭的奮斗姿態(tài)，在推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的道路上邁出新的堅(jiān)實(shí)步伐。
