10月30日，達拉特旗市場監(jiān)督管理局組織全旗各大型餐飲服務單位負責人召開反對餐飲浪費專題研討會。
會上，達拉特旗市場監(jiān)督管理局局長李俊峰強調(diào)，為深入貫徹習近平總書記重要指示精神，倡導文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全旗要形成文明、科學、理性、健康的餐飲消費理念，廣大人民群眾要在思想上改觀，形成高度的責任感、使命感。
隨后，各餐飲服務單位負責人就如何做好此項工作開展研討交流，提出了各自合理有效的工作建議。一是要加強宣傳，以通俗易懂的形式宣傳到每一位消費者；二是餐飲單位以服務飯菜為主，可以在減少菜品數(shù)量的同時提高質(zhì)量；三是以光盤為榮，點餐或定餐時合理的引導消費者正確消費，同時提供打包服務；四是在用自助餐服務前以語音或圖片的形式向消費者宣傳“節(jié)約光榮、浪費可恥”。
最后，達拉特旗市場監(jiān)督管理局副局長安區(qū)民強調(diào)，餐飲服務單位要出臺制定本酒店反對鋪張浪費的各項制度，同時與宴會舉辦者簽訂制止餐飲浪費的協(xié)議，確保此項工作取得實效。（李臻）
