近期,泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按計(jì)劃對(duì)56家食品企業(yè)(個(gè)人)開(kāi)展了232批次食品安全監(jiān)督和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢。本次監(jiān)測(cè)重點(diǎn)品種是食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油油脂及其制品等11大類食品,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)場(chǎng)所為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市。通過(guò)監(jiān)測(cè)共發(fā)現(xiàn)5批次不合格食品,全部為食用農(nóng)產(chǎn)品,超標(biāo)的項(xiàng)目主要是農(nóng)藥殘留毒死蜱、氧樂(lè)果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)身體造成一定程度的傷害。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理。
在此提醒廣大市民,當(dāng)前食品安全抽檢監(jiān)測(cè)到的安全風(fēng)險(xiǎn)主要為農(nóng)藥殘留超標(biāo),希望廣大市民在選購(gòu)和食用食品時(shí)養(yǎng)成良好的習(xí)慣和科學(xué)的方法,應(yīng)盡量選擇商場(chǎng)超市、生鮮超市、大中型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)包裝食品;果蔬食用前應(yīng)該先用清水浸泡一段時(shí)間后,再?zèng)_洗干凈備用,以有效降低果蔬中的農(nóng)藥殘留量。