青島12月6日訊:由華視傳媒與人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、陜西日報、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、中國旅游、大河網(wǎng)近50家主流媒體和國內(nèi)相關(guān)餐飲行業(yè)協(xié)會等聯(lián)合舉辦的“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度“舌尖上的美味”網(wǎng)絡評選活動上,來自青島的娘娘樂水餃品牌首日獲得“人氣之星”前三名;并于次日人氣一路上漲,領(lǐng)跑到了第一名;
圖片來源:娘娘樂榮獲“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度首屆‘舌尖上的美味’最具風味名吃‘十佳餐飲管理公司’品牌網(wǎng)絡評選活動”
評選進入最后一天的12月5日娘娘樂水餃品牌人氣持續(xù)增加,在22萬多名圍觀投票者中有2萬多名忠實會員、消費者、加盟商、戰(zhàn)友、同學、鄰居、親友等投票給了娘娘樂,總票數(shù)約占近百家參評品牌的10%,最終將冠軍杯、證書及多項大獎收入囊中。當這一喜訊被組委會官方確認后,全國幾十名加盟商娘娘樂開了花!
圖片來源:娘娘樂榮獲“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度首屆‘舌尖上的美味’最具風味名吃‘十佳餐飲管理公司’品牌網(wǎng)絡評選活動”冠軍
“娘娘樂水餃“好吃,餡鮮,皮勁道,個大好看,七彩美麗,地道的中國北方水餃。”“娘娘樂水餃絕就絕在是手工現(xiàn)包,白白胖胖,湯汁也多,嘎嘎香,真好吃。”“美麗的娘娘不但將水餃包出了媽媽的味道,服務還到家門口。”“這個加盟贏利模式既超前接地氣,適合普通市民在社區(qū)家門口干,而且能年賺百萬呢,難怪被國家發(fā)改委做為優(yōu)秀扶持項目征集呢。”
圖片來源:娘娘樂官方網(wǎng)站各種水餃餡的圖片展示
“我是和青島電視臺主持人在湛山街道社區(qū)舉辦的《舌尖上的青島》公開擂臺賽上見識了娘娘樂家的絕技的,打心里服,所以我和我的居民朋友們都愿意投娘娘樂一票。”周女士說。“我是娘娘樂保利店最早的一批會員,她家餃子好吃不說,服務也規(guī)范到家。我和身邊上千多名會員、粉絲都投了票。”青島西海岸街道一位田姓書記告訴娘娘樂工作人員。
圖片來源:娘娘樂榮獲“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度首屆‘舌尖上的美味’最具風味名吃‘十佳餐飲管理公司’品牌網(wǎng)絡評選活動”冠軍團隊展示
娘娘樂水餃品牌不是為了創(chuàng)業(yè)而創(chuàng)業(yè)的項目,而是有根有源有故事的上百年的傳承。早在創(chuàng)始人于金明、單永夫婦打造這個品牌前的七代,其祖上就是清花大餡水餃及廚藝精湛而被臨沂富商王領(lǐng)漢請為兩代私家大廚,上個世紀四十年代劉少奇也吃過其父母包的水餃。于金明三十年前在軍校學的專業(yè)也是司務長,對中國北方水餃傾注了大量心血,研發(fā)出了九大系列六百款水餃,獨創(chuàng)出了獲得國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的《水餃經(jīng)》(也稱《中國水餃秘笈》),獲得了中國手工水餃標準、中國保健營養(yǎng)水餃標準的品牌認證,是青島廣播電視臺《舌尖上的青島》的公益主講嘉賓。
圖片來源:娘娘樂參加“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度首屆‘舌尖上的美味’最具風味名吃‘十佳餐飲管理公司’品牌網(wǎng)絡評選活動”截圖
娘娘樂水餃除了味道鮮美用料技藝正宗外,還為了適應當下的經(jīng)濟而研發(fā)出的國內(nèi)經(jīng)營水餃的第六代創(chuàng)新模式——“夫妻倆社區(qū)門口開個五十平方米水餃店就可年年賺百萬”的小投入經(jīng)營方式,給新冠疫情來臨之后的普通市民闖出了創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富空間。四杖搟出一個皮、三秒包出好水餃的絕佳技術(shù),現(xiàn)在已成了娘娘樂水餃加盟店明檔前一道特色風景,許多消費者或市民有的為了一飽眼福也乘車前往窗口前駐足觀看。
圖片來源:娘娘樂水餃宮第00009號加盟店青島保利海上羅蘭店試營業(yè)第一天客戶在明檔外所攝
從2019年中華母親節(jié)推進日的5月初對外招商加盟,到疫情發(fā)生后大多餐飲店關(guān)門卻唯獨娘娘樂手工生鮮水餃能無接觸配送到家門,全國北至長春佳木斯、南至新余深圳、西至大同重慶等多個城市的330多名加盟商咨詢報名學習開業(yè),有的不到一年開了兩個加盟店,有的正在選址再開一家店,身邊的親戚朋友看到這么賺錢也紛紛報名加盟。連總部的工作人員也按捺不住給自已的親弟弟、給自已老公報名加盟開了店,都說這個經(jīng)營模式好!
圖片來源:娘娘樂品牌創(chuàng)始人于金明單永夫婦為娘娘樂水餃宮第00009號加盟店青島保利海上羅蘭店鄭店長夫婦頒發(fā)技能結(jié)業(yè)證書
娘娘樂非常感謝主辦方開展的這個評選活動。5月3日活動啟動前一個多小時,公司才接到其邀請,倉促參評時連公司簡介都沒有來得及上傳完。第一天評選下來,沒想到會員、消費者、加盟商、社區(qū)居民還有當年的部隊戰(zhàn)友等知道后,都紛紛主動給力加持,票數(shù)從第二十三名一路向前進入前三名,更讓娘娘樂團隊沒有想到的是,第二天的評選整個平臺屏面90%的留言都是關(guān)于娘娘樂水餃好吃、服務到家等數(shù)不清的滾動評論,而且名次還沖到了第一并一直保持了下去,成了人們常說的“業(yè)內(nèi)黑馬”。
圖片來源:娘娘樂榮獲“品質(zhì)管理,健康餐飲——2020年度首屆‘舌尖上的美味’最具風味名吃‘十佳餐飲管理公司’品牌網(wǎng)絡評選活動”第一
原來娘娘樂水餃的口碑竟然是這么好,如果不是這次活動,公司也還真沒有辦法搞這樣一個調(diào)查。借小編采訪的機會,娘娘樂聯(lián)合創(chuàng)始人于金明、單永夫妻及整個團隊在此一并感謝啦——娘娘樂將永稟“娘娘樂水餃,媽媽好味道;娘娘樂水餃,樂萬家娘娘”的服務理念,專注做好水餃、真情服務到家,讓眾多娘娘在社區(qū)門口穩(wěn)當創(chuàng)業(yè)、年賺百萬。
