關(guān)于黃芪，你了解多少？一罐“更好吸收、服用便捷”的草晶華黃芪破壁草本，又是如何煉成的？近日，珠江衛(wèi)視《全民嘆世界》主持人細(xì)龜、子媛便走進(jìn)甘肅隴西岷縣，帶大家探尋草晶華黃芪破壁草本背后的故事。
千年藥鄉(xiāng)，孕育道地黃芪
隴西岷縣位于甘肅南部，素有“千年藥鄉(xiāng)”的美譽(yù)。在經(jīng)歷了山路十八彎的車(chē)程后，細(xì)龜和子媛終于來(lái)到岷縣，映入眼簾的是一望無(wú)際縱橫交錯(cuò)的溝壑丘陵，甚是壯觀！
千百年來(lái)，人與本草相依相存，在隴西岷縣長(zhǎng)有道地的黃芪。黃芪適合在氣候涼爽、日照充足的高海拔地區(qū)生長(zhǎng)，位于隴西的岷縣擁有深厚肥沃的沙壤土，對(duì)耐寒耐旱的黃芪來(lái)說(shuō)，這里是絕佳的生長(zhǎng)地，草晶華黃芪生態(tài)溯源種植基地就在此扎根。
到達(dá)基地，國(guó)家中醫(yī)藥管理局中藥破壁技術(shù)與應(yīng)用重點(diǎn)研究室博士、高級(jí)工程師馬宏亮也向細(xì)龜、子媛介紹了中藥材講究道地性的觀點(diǎn)。古代隴西便是指當(dāng)今岷縣所在的定西地區(qū)，時(shí)隔多年，岷縣依然是傳統(tǒng)黃芪的道地產(chǎn)區(qū)。
生態(tài)種植，提升后天品質(zhì)
作為常用的中藥材，黃芪在中國(guó)已有兩千多年的歷史，早在東漢時(shí)期的首部藥書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》就將其列為上品，自古以來(lái)黃芪被醫(yī)家格外親睞自不必說(shuō)，民間更將其浸泡于缸中，常飲其水，以便取得滋補(bǔ)效果。
黃芪雖好，但想得到品質(zhì)極佳的黃芪，需要付出的艱辛也是難以言表的。據(jù)馬宏亮博士介紹，為了保證黃芪的品質(zhì)，從土壤采樣、水源檢測(cè)開(kāi)始，草晶華對(duì)黃芪的種植環(huán)境有著一系列嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。
草晶華團(tuán)隊(duì)推廣使用完全腐熟的有機(jī)肥 ，并堅(jiān)持采用人工拔草的方式除草，在黃芪的整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)不使用農(nóng)藥。為了更好地管理和監(jiān)控黃芪生態(tài)溯源基地的實(shí)時(shí)情況，中智藥業(yè)還專(zhuān)門(mén)設(shè)立了24小時(shí)監(jiān)控設(shè)施，隨時(shí)了解種植基地的動(dòng)態(tài)，充分保證田間管理的標(biāo)準(zhǔn)操作。
除此之外，草晶華團(tuán)隊(duì)還貫徹黃璐琦院士提出的中藥材生態(tài)種植理念，以輪作與間作的方式種植黃芪，保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，有效保證了黃芪品質(zhì)。良好的生態(tài)環(huán)境和科學(xué)的管理方式，注定了這里種植出來(lái)的每一株黃芪都非比尋常。
初步加工，凸顯“王孫”氣質(zhì)
黃芪成熟之后經(jīng)過(guò)采挖，被運(yùn)往草晶華黃芪加工廠，開(kāi)始進(jìn)行黃芪的初加工。細(xì)龜、子媛也來(lái)到了草晶華的加工廠，在馬宏亮博士的帶領(lǐng)下，參觀了黃芪初加工的加工過(guò)程。
黃芪初加工，是新鮮黃芪蛻變?yōu)樗幉狞S芪的關(guān)鍵步驟，其加工工序足足有九道之多！這九道工序分別是：挑選除雜、修剪、分級(jí)、揉搓、發(fā)汗、晾曬、清洗、干燥、精選！
1挑選除雜：去除黃芪采摘過(guò)程中夾雜的雜草，并適當(dāng)?shù)厍么螯S芪，抖落泥土。
2修剪：黃芪的藥用部分為地下的根，采挖過(guò)程中會(huì)殘留黃芪的地上部分，需手工剪除。
3分級(jí)：按照“大中小”對(duì)黃芪進(jìn)行分級(jí)，便于后期按不同的大小進(jìn)行不同的加工。
4揉搓：此舉有利于黃芪多糖等有效成分的轉(zhuǎn)化，提高黃芪的品質(zhì)。研究表明，揉搓后的黃芪多糖含量至少提高了50%。
5發(fā)汗：在堆垛的包裹下，高溫的環(huán)境讓黃芪的水分由內(nèi)而外透發(fā)，充分干燥，有利于黃芪多糖的轉(zhuǎn)化。
6晾曬：把黃芪規(guī)整地鋪在地面上晾曬至八成干，一根根飽滿的黃芪已經(jīng)相當(dāng)誘人，但黃芪的加工遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)結(jié)束哦！
7清洗：在此前初加工步驟中，黃芪的表面仍有泥土。在清洗車(chē)間內(nèi)，工作人員會(huì)使用高壓水槍細(xì)致地把黃芪清洗干凈。
8干燥：清洗過(guò)后的黃芪需利用專(zhuān)業(yè)干燥機(jī)進(jìn)行再干燥，55℃熱氣的循環(huán)干燥高效而衛(wèi)生，同時(shí)避免了因晾曬接觸地面而造成的污染。
9精選：在色選機(jī)的篩選下，不符合草晶華標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)黃芪會(huì)被棄用。輔以人工的進(jìn)一步精挑細(xì)選，確保了初加工后的每一顆黃芪都是精品！
經(jīng)過(guò)以上多道工序之后，這一批黃芪將進(jìn)入下一個(gè)加工環(huán)節(jié)，在現(xiàn)代科技的助力下，搖身變成草晶華黃芪破壁草本，顯現(xiàn)中藥“王孫”的尊貴氣質(zhì)，完成一次質(zhì)的飛躍！
在黃芪的整個(gè)成長(zhǎng)加工過(guò)程中，草晶華從源頭種植開(kāi)始介入直到終端消費(fèi)，覆蓋良種選育、科學(xué)種植、產(chǎn)業(yè)加工、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)、再到先進(jìn)技術(shù)深加工，形成完整、可溯源的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)回路，實(shí)現(xiàn)上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)。
