借詩酒故事，講透酒中“舍得”的辯證哲學。
12月29日，《大國芬芳》巡至廣東佛山，在千年嶺南上演一場詩酒盛宴。由舍得酒業(yè)出品的《大國芬芳》，是首部中國白酒文化詩樂舞劇。以“發(fā)現(xiàn)中國詩酒文化之美”為主題，以中國詩酒文化和詩酒故事為題材，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代、歷史與今天、舞蹈與詩歌、音樂與美酒有機地融合在一起，講述千年來中國古人與詩酒之間妙趣橫生的故事。一幕接一幕的舞臺轉換中，舍得酒業(yè)不僅弘揚了傳統(tǒng)文化，也展現(xiàn)出表達創(chuàng)新背后的酒中智慧。
從“威加海內兮歸故鄉(xiāng)”的劉邦，到“自稱臣是酒中仙”的李白；從小酌“三杯兩盞淺酒”的李清照，到“云想衣裳花想容”的楊貴妃；從《韓熙載夜宴圖》里的觥籌交錯，到《清明上河圖》中的市井酒肆……一幕幕畫卷般的演繹，舞出了中國詩酒文化之美，舍得酒業(yè)借《大國芬芳》帶領現(xiàn)場觀眾感悟歷史，喚醒了心中的文化記憶。
作為《大國芬芳》的開篇，《酒席宴樂》重現(xiàn)了五代南唐畫家顧閎中的傳世名作《韓熙載夜宴圖》，完整地刻畫出傳統(tǒng)中國酒席夜宴的風貌。
從琵琶演奏、賓客觀舞、宴間休息、管樂合奏、到歡送賓客，五代南唐官員韓熙載在府中夜宴賓客的盛景被搬到了舞臺之上。在舞劇演員的演繹之下，現(xiàn)場觀眾不僅能直觀地欣賞到傳統(tǒng)中國酒宴的禮儀流程和歌舞娛樂，還能夠從中找到傳承至今的酒席文化元素。
“大風起兮云飛揚，威加海內兮歸故鄉(xiāng)，安得猛士兮守四方。”第三幕《酒揚漢風》取自高祖劉邦過沛縣，邀集故人飲酒，至酒酣，擊筑唱《大風歌》的場景，展現(xiàn)了《禮記》與《禮儀》中記載的鄉(xiāng)飲酒禮。
據史料記載，先秦至兩漢時期，酒飲承擔的政治功能和社會功能極為重要。宴飲不僅可以開闔人情，融洽氣氛，還起到祭奠先祖，銓敘位次，肇基禮制等禮儀作用?！毒茡P漢風》中，劉邦以鄉(xiāng)飲酒禮款待故人，重現(xiàn)了劉邦平定諸侯、衣錦還鄉(xiāng)的盛況，又表達了廣納賢良、守土安邦的憂患和希冀。
在《大國芬芳》中，不僅有酒事、酒禮、酒趣，還暗藏著舍得對自身品牌的辯證表達。
借第十幕《天地大道》，舍得酒業(yè)講透《易經》中關于“舍得”的人生智慧與態(tài)度。通過酒中的剛柔相濟、陰陽相生、張弛相佐、舍得相映，不僅展現(xiàn)了酒中“舍得”的辯證哲學，還展現(xiàn)舍得酒業(yè)放緩步調，對文化進行創(chuàng)新打磨，持續(xù)提升品牌影響力的文化戰(zhàn)略。此前，有業(yè)內人士表示，《大國芬芳》全國巡演，是中國白酒文化與國家文化自信相結合的表現(xiàn)。《大國芬芳》作為舍得酒業(yè)開展的文化惠民重點項目，在2018年首演后，迅速收獲業(yè)內外一致認可，成功“出圈”。不僅通過巡演歐美各國，讓中國白酒文化之美傳向全世界，《大國芬芳》還作為2019年春晚的壓軸節(jié)目登錄央視。2020年，《大國芬芳》再次受邀參加央視戲曲春晚、元宵戲曲晚會，兩度成為央視的“座上賓”。
無論是2019年春晚的劇目片段《英姿》，還是2020年央視戲曲春晚舞臺上融合了《英姿》《云裳花容》《酒揚漢風》三個篇章的《盛世百花妍》，都贏得了各界的廣泛好評。
牽手央視、巡演歐美，這些都是中國文化自信的表現(xiàn)，也同樣契合“十四五”期間國家推進文化建設與創(chuàng)新的新時代命題。在此過程中，舍得酒業(yè)通過深挖白酒文化精髓，傳承并創(chuàng)新演繹千年白酒文化，用行動做到了傳播中國文化的使命。
“《大國芬芳》將酒文化創(chuàng)新融于舞臺表演，以更具現(xiàn)代審美的方式演繹古老的白酒文化，幫助觀眾真正走進人物的內心，感受白酒的魅力，這舞臺劇的水平已達到中國的最高標準”，有劇評人給予了高度評價。
實際上，除了《大國芬芳》，近年來舍得酒業(yè)還創(chuàng)新性地打造了玩酒節(jié)、沱牌舍得文化旅游區(qū)，從內容和表達方式上，都在將白酒文化潛移默化地傳遞給市場，引導消費者感受企業(yè)生態(tài)之美，品味老酒魅力，推動優(yōu)秀白酒文化“活”起來。文化續(xù)航，舍得老酒走出高質量發(fā)展路徑今年以來，舍得全面實施老酒戰(zhàn)略，成效顯著。舍得酒業(yè)副董事長、總裁蒲吉洲表示，經濟雙循環(huán)是成就舍得“中國老酒第一品牌”的重大機遇。公司將立足當下、謀局未來，以老酒戰(zhàn)略為核心，將品質和文化做到極致，講好中國老酒故事，持續(xù)提升品牌影響力、企業(yè)競爭力。就硬實力而言，舍得正在以品質擦亮品牌。依托獨一無二的生態(tài)環(huán)境、“六老”釀造技藝、12萬噸優(yōu)質老酒儲量，舍得筑起了濃香老酒品質標桿。同時，通過深入布局老酒戰(zhàn)略，將老酒從小眾的收藏圈帶到大眾消費市場，讓廣大消費者能喝到高品質老酒。
對此，胡潤研究院在今年11月發(fā)布的《2020中國老酒白皮書》中，點贊舍得老酒對老酒品類發(fā)展和助推老酒市場發(fā)展的引領作用。
《白皮書》認為，針對日常有老酒消費習慣的高凈值人群，當問及他們對哪些白酒品牌的老酒產品有印象或認知時，有71%的受訪者提到了舍得。可見，舍得正在加速推動老酒的“破圈”，也受到了高凈值人群的認可。而在軟實力方面，舍得仍在堅持以文化續(xù)航品牌。一方面，舍得通過開展老酒論壇、老酒培訓班、老酒大講堂、老酒尋根之旅等活動，從文化角度深耕，進行多維度的高效傳播，向經銷商與老酒愛好者傳遞老酒知識，在消費者心中貼上老酒標簽。另一方面，從《大國芬芳》詩樂舞劇全國巡演、深度訪談節(jié)目《舍得智慧人物》熱播，到話題“為熱愛而活，我就舍得”在微信、微博、抖音等社交平臺廣泛傳播，舍得正在以多元的創(chuàng)新方式實現(xiàn)文化的再創(chuàng)造。借助內容的創(chuàng)新表達，舍得用年輕化的姿態(tài)與消費者溝通，進而讓老酒最大程度觸達潛在消費者。以文化創(chuàng)新實現(xiàn)品牌突圍，通過挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化素材，講好舍得品牌故事，筑起品牌文化高地，成功獲得消費者的情感認同。面對發(fā)展的新機遇，“舍得酒，每一瓶都是老酒”等產品策略正在有序推進。借傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新表達，舍得作為先行者，正在給傳統(tǒng)酒企塑造品牌文化價值的上升路徑。
2020-12-30
中國食品網18550
