為進一步落實疫情防控常態(tài)化工作有關要求,切實抓好常態(tài)化疫情防控措施,保障人民群眾生命安全和身體健康,綏陽縣市場監(jiān)督管理局高度重視,嚴格落實落細食品安全監(jiān)管責任,阻斷疫情傳播渠道,織密市場監(jiān)管領域疫情防控網(wǎng)。
繃緊思想弦,壓實疫情防控責任。及時組織召開疫情防控工作調(diào)度會,深入學習各級疫情防控工作指示精神,嚴格按照最新防控要求,組織開展冷凍鏈食品安全專項檢查,緊盯食品加工、貯存、銷售、餐飲服務等環(huán)節(jié),全面排查食品生產(chǎn)企業(yè)、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品銷售店、鹵肉攤、夜市、火鍋店等,對進入我縣的冷鏈食品及從業(yè)人員進行全面摸排,強化風險管控,嚴格落實“五個100%”,預防管控進口冷鏈及國內(nèi)中高風險地區(qū)的食品風險,保證不漏1戶,不漏1人。共排查全縣冷凍庫28家、冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者171家、從業(yè)人員425名。督促完成“黔冷鏈”APP注冊使用,形成全鏈條信息化追溯,堅決壓實疫情防控食品安全各環(huán)節(jié)市場監(jiān)管責任。
細化任務表,明確疫情防控重點。以經(jīng)營生鮮肉、冷鏈食品的超市、餐飲服務單位、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫等為重點單位,分片分區(qū)組織召開7次全縣冷鏈食品新冠肺炎疫情防控集中約談暨業(yè)務培訓會,約200余人次參加。明確要求經(jīng)營單位嚴格落實進口冷鏈食品報備制度,將進口食品、國內(nèi)中高風險地區(qū)冷鏈食品、海鮮、肉制品、水果等納入同等監(jiān)管,進購后立即報告,待病毒核酸檢測合格后方可銷售,嚴禁瞞報、遲報、漏報;規(guī)范建立索票索證臺賬,做到來源可溯,去向可追;同時嚴格落實經(jīng)營場所、從業(yè)人員防護措施,做好常態(tài)化疫情防控工作。對未及時申報、未進行核酸檢測、常態(tài)化防控措施不到位等行為將重點查處,強力推進市場監(jiān)管領域疫情防控和食品安全監(jiān)管工作。截至1月18日,縣衛(wèi)健局已抽檢食品樣品及貯存環(huán)境385個、從業(yè)人員425個次,經(jīng)檢測,全部檢測結果為陰性,未檢測出陽性樣品。
狠抓監(jiān)管執(zhí)法,織牢疫情防控網(wǎng)。積極發(fā)揮食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管責任,機關股室黨員干部帶頭,充分調(diào)動9個基層市場監(jiān)管分局力量,開展生鮮肉、冷鏈食品等安全專項檢查,加大對來路不明的和不符合食品安全標準的生鮮肉、冷鏈食品從嚴處罰力度,出動執(zhí)法人員300余人次,檢查645家次,下達責改通知書5份,發(fā)現(xiàn)一家“黑冷庫”,查獲無檢驗檢疫證明的進口肉類3批次,共1550公斤,已按照要求移交縣綜合執(zhí)法局查處。
接下來, 綏陽縣市場監(jiān)督管理局將進一步壓緊壓實市場監(jiān)管食品安全責任,全面強化市場監(jiān)管疫情防控工作,加強對進入我縣的冷鏈食品及進口水果監(jiān)管,并嚴格按照要求對從業(yè)人員開展核酸檢測,繼續(xù)守住進口食品安全底線,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。