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緊抓產(chǎn)品品質(zhì)、引領(lǐng)潮流趨勢,古茗茶飲有點特別……

   2021-02-22 中國食品網(wǎng)16720
       伴隨著消費水平的整體提升,如今,新式茶飲行業(yè)出現(xiàn)了旺盛的市場需求。據(jù)CBNData發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》顯示,2020年,新式茶飲消費者規(guī)模突破3.4億人。90后,00后,更是成為新式茶飲的主流消費人群,占比近7成!

 

不過,盡管目前新式茶飲市場基本處于全面開花的階段,但總能有意無意聽到身邊很多朋友,直接或間接地表達(dá)自己對古茗的忠誠:

“奶茶只喝古茗,就是本嘴刁星人誓死捍衛(wèi)的尊嚴(yán)。”

“今天點哪家奶茶啊?”“老樣子,古茗~”

茶飲江湖門派林立,能被許許多多年輕人稱為“本命奶茶”的古茗,到底有什么特別之處?

萬水千山總是情,干了這杯行不行

原料是打造好產(chǎn)品的基礎(chǔ),更是關(guān)鍵。在原料的選擇上,古茗從不含糊將就,不但在全球采購優(yōu)質(zhì)的食材,還在云南西雙版納自建檸檬基地,從源頭進(jìn)行了良好定位,保障產(chǎn)品品質(zhì)。

為了確保加盟店能使用總部統(tǒng)一采購的優(yōu)質(zhì)原材料,讓各個加盟店的茶飲出品更加穩(wěn)定,古茗還在全國建立了十一個倉儲基地,為輻射全國連鎖門店的物流布局打下堅實基礎(chǔ),保證了口味、口感的地道性。

風(fēng)味奶茶啜一口,人間難得幾回有

在產(chǎn)品制作配方上,古茗也是很考究的。古茗茶飲擁有專業(yè)的飲品研發(fā)團(tuán)隊,不僅汲取了中國傳統(tǒng)茶的精髓,同時又順應(yīng)時代進(jìn)行了改良,結(jié)合現(xiàn)代拼配制茶理念,搭配專屬產(chǎn)地的新鮮水果,呈現(xiàn)了許多獨特的古茗風(fēng)味飲品,給消費者帶去了舌尖上的無限可能。

而且,古茗對品質(zhì)的把關(guān)近乎到了嚴(yán)苛的地步。由于茶飲的品質(zhì)與原材料的新鮮度有著直接的關(guān)系,因此,古茗在多年的發(fā)展中,建立了現(xiàn)代化、專業(yè)化、高效化的冷鏈系統(tǒng),用約20000立方米不同溫度的冷倉儲存不同的產(chǎn)品,降低了運(yùn)送過程中的損耗。同時,古茗還有100余輛冷藏車,并和多家第三方冷鏈物流企業(yè)達(dá)成合作,能夠?qū)崿F(xiàn)物料生鮮的“兩日一配”,讓奶茶到消費者手中依然保持新鮮和品質(zhì)穩(wěn)定。著力打造產(chǎn)品硬實力,古茗用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度詮釋了一杯高品質(zhì)奶茶的“自我修養(yǎng)”~

沉舟側(cè)畔千帆過,常常出新真不錯

事物都是不斷發(fā)展變化的,茶飲市場也不例外。因此,茶飲品牌只有通過不斷的創(chuàng)新,才能喚起消費者持續(xù)性的購買意愿。作為一直受到消費者追捧的新式茶飲品牌,古茗在發(fā)展過程中不斷改進(jìn)、創(chuàng)新產(chǎn)品。飲品研發(fā)團(tuán)隊會根據(jù)時令水果結(jié)合茶飲的特點以及消費者的需求進(jìn)行創(chuàng)新,推出例如鮮萃果茶、芝士鮮茶、風(fēng)味奶茶、季節(jié)限定等各種飲品,以滿足消費者的口味變化,讓他們收獲健康茶飲新體驗!

除此之外,古茗還在營銷層面進(jìn)行了創(chuàng)新嘗試。憑借著與電影IP《我和我的家鄉(xiāng)》的跨界玩轉(zhuǎn)小程序營銷、通過特邀合作方的形式參與了開心麻花“眾神(經(jīng))歸”的跨年專場活動,還攜手哈根達(dá)斯、網(wǎng)易推出一系列限定產(chǎn)品,不僅為品牌增添了趣味屬性,煥發(fā)了產(chǎn)品的新活力,同時也讓更多的人參與到營銷活動中,革新了品牌在用戶心中的形象。這些營銷方式上的推陳出新,為其帶來了廣泛的潛在目標(biāo)群體,實現(xiàn)了品牌跨界的雙贏。

變則通,通則久。古茗茶飲懂年輕人喜好、滿足年輕人需求,通過緊抓產(chǎn)品品質(zhì)、引領(lǐng)潮流趨勢等一系列動作將年輕人與新式茶飲緊密聯(lián)系。

正因如此,古茗總是能給到消費者新鮮感、精致感,從而建立了產(chǎn)品差異化壁壘。這樣想來,大批茶飲市場消費者將其作為“本命奶茶”也是情理之中的事!

 
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