近日，中國食糖行業(yè)著名品牌甘汁園順利完成了ISO 22000:2018食品安全升級認(rèn)證，這標(biāo)志著甘汁園糖業(yè)在食品安全管理方面，緊隨最新國際標(biāo)準(zhǔn)，邁上了新的臺階。新的認(rèn)證2021年3月1日生效，有效期3年。

ISO22000是一個國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了一個食品安全管理體系的要求，并結(jié)合公認(rèn)的關(guān)鍵元素，以確保從食品鏈至最后消費點的食品安全。ISO22000創(chuàng)造了一個和諧的安全標(biāo)準(zhǔn)，在全世界范圍內(nèi)都得到了認(rèn)可。該標(biāo)準(zhǔn)最初版本是ISO22000:2005《食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》，由ISO國際標(biāo)準(zhǔn)化組織于2005年9月1日發(fā)布。我國于2006年7月1日，等同采用ISO22000:2005的國標(biāo)發(fā)布了GB/T22000-2006標(biāo)準(zhǔn)。

ISO22000:2018與ISO22000:2005相比，由于其采用了HLS高級結(jié)構(gòu)，與其他廣泛應(yīng)用的ISO標(biāo)準(zhǔn)例如ISO 9001和ISO 14001管理體系結(jié)構(gòu)一致，因此，多體系的整合更加容易。另外，新的標(biāo)準(zhǔn)更多地從消費者的角度出發(fā)，提出了更為嚴(yán)格的管理要求。如明確規(guī)定在設(shè)立食品安全管理體系目標(biāo)時，要“符合客戶要求”、“予以監(jiān)視”“得到驗證”等項目。特別強調(diào)了消費者與食品產(chǎn)品之間的關(guān)系必須基于食品安全保障。

甘汁園糖業(yè)非常注重食品安全管理，早在十多年前，就按GB/T22000-2006標(biāo)準(zhǔn)完成認(rèn)證，是國內(nèi)最早獲得ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的食糖企業(yè)之一。在食品安全的思想指導(dǎo)下，甘汁園先后推出了有機糖產(chǎn)品和綠色糖產(chǎn)品。本次順利完成ISO 22000:2018食品安全升級認(rèn)證，對于甘汁園即將實施的產(chǎn)品升級和品牌升級提供了有力保證。