3·15晚會(huì)報(bào)道發(fā)現(xiàn)，一些養(yǎng)殖戶為了提高瘦肉率以抬高價(jià)格增加收益，在飼養(yǎng)過程中添加國家早就明令禁止的瘦肉精。
青縣是河北省一個(gè)重要的養(yǎng)羊基地，每年大約出欄70萬只羊。新興鎮(zhèn)戴莊子村是當(dāng)?shù)刈罴械酿B(yǎng)殖區(qū)域之一，關(guān)于如何養(yǎng)羊，青縣的養(yǎng)殖戶對(duì)陌生人基本都是三緘其口，一位經(jīng)紀(jì)人不小心說出了一個(gè)事實(shí)。
違禁品究竟是什么呢？在熟悉了相當(dāng)長一段時(shí)間之后，養(yǎng)殖戶小杰才向記者透露了其中的秘密，就是在飼養(yǎng)過程中添加瘦肉精。
“瘦肉精”是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的一類物質(zhì)，主要包括：鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等腎上腺素受體激動(dòng)劑，使用“瘦肉精”后會(huì)在動(dòng)物組織內(nèi)形成殘留，消費(fèi)者食用后直接危害人體健康。我國在2002年就已經(jīng)嚴(yán)禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。
養(yǎng)殖戶小杰告訴記者，添加瘦肉精的時(shí)機(jī)非常關(guān)鍵，一般是在出欄前一個(gè)月添加，這樣才算喂得硬。
為了逃避監(jiān)管，當(dāng)?shù)厝藢⑸倭繘]有喂過瘦肉精的羊稱為綠色羊，在運(yùn)輸過程中，一般會(huì)在運(yùn)羊車上裝載幾只綠色羊應(yīng)付檢查。
調(diào)查中記者了解到，青縣相關(guān)部門一直在嚴(yán)查違規(guī)添加瘦肉精行為，在青縣許多養(yǎng)殖場的大門上，監(jiān)管部門都醒目地張貼著“禁止使用瘦肉精”的告示。雖然查得嚴(yán)，但是養(yǎng)殖戶們都有各種渠道得到消息，提前應(yīng)對(duì)，鎖門走人。
3·15晚會(huì)“瘦肉精”問題羊肉被曝光后，記者跟隨當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管、公安等執(zhí)法部門連夜對(duì)涉案養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行查處。晚上9點(diǎn)半，執(zhí)法人員抵達(dá)被3·15晚會(huì)曝光的青縣新興鎮(zhèn)戴莊子村養(yǎng)殖戶回某的養(yǎng)殖場。
據(jù)現(xiàn)場執(zhí)法人員介紹，青縣共有養(yǎng)殖場664家，全年出欄70萬只左右，目前存欄育肥羊48萬只，全縣共有屠宰廠4家，年屠宰量50萬只。此次曝光的涉事企業(yè)位于新興鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)共有規(guī)模養(yǎng)殖場160家，存欄21.9萬只。其中，養(yǎng)殖戶回某所在的戴莊子村有142家。
當(dāng)晚，公安部門在青縣新興鎮(zhèn)戴莊子村，找到了涉事養(yǎng)殖戶回某，并將其進(jìn)行了控制。隨后，青縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的執(zhí)法人員和滄州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心的工作人員，按照3%比例，對(duì)新興鎮(zhèn)4個(gè)村養(yǎng)殖場、21.9萬只存欄羊進(jìn)行了抽樣，并把抽樣樣品連夜送往滄州市進(jìn)行檢驗(yàn)。
與此同時(shí)，另一路執(zhí)法人員趕往了涉事企業(yè)，河北天一肉業(yè)公司的冷庫，就地封存了冷庫里的凍品，對(duì)僅存的9個(gè)羊腔進(jìn)行了取樣、登記。
現(xiàn)場，河北天一肉業(yè)公司冷庫的衛(wèi)生環(huán)境非常令人堪憂，冷庫地面上、墻上污濁不堪，里面不時(shí)散發(fā)著刺鼻難聞的味道。
此外，執(zhí)法人員在青縣一個(gè)養(yǎng)殖戶家中查獲瘦肉精2.5公斤。青縣公安部門目前已刑事拘留一人，網(wǎng)上追逃一人，還有四人正在問訊，對(duì)于瘦肉精的來源、養(yǎng)殖場羊的去向以及肉聯(lián)廠羊肉的去向正在進(jìn)一步的調(diào)查中。
青縣多部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)組成的100余人聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，正在排查全縣范圍內(nèi)所有肉羊養(yǎng)殖戶，嚴(yán)防問題羊肉流出縣境。青縣紀(jì)委對(duì)疑似通風(fēng)報(bào)信的村支部書記及相關(guān)人員已經(jīng)展開調(diào)查，并按照行業(yè)管理、屬地負(fù)責(zé)原則，對(duì)相關(guān)工作人員履職情況開展調(diào)查。對(duì)于查實(shí)的涉事相關(guān)人員，依法依規(guī)依紀(jì)嚴(yán)肅處理。
3·15晚會(huì)曝光河北省青縣肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”問題后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即責(zé)成河北省、河南省組織開展查處工作。同時(shí)，連夜派出工作組趕赴現(xiàn)場，督促地方嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，嚴(yán)肅懲處違法行為，及時(shí)向社會(huì)公布調(diào)查處理結(jié)果。
針對(duì)違禁使用“瘦肉精”的行為，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢，近期將在全國范圍內(nèi)組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
截至3月17日12點(diǎn)，所送樣本已經(jīng)完成檢測，三個(gè)來自養(yǎng)殖戶的樣本檢測結(jié)果呈陽性。
