上世紀(jì)九十年代，一個來自江蘇南通的小姑娘來到上海開始做炒貨生意，為了讓售賣的山核桃更加受歡迎，她專程去往浙江，來到天目山拜師學(xué)習(xí)。三個月后，小核桃果然銷售一空。面對這第一桶金，她意識到休閑食品“質(zhì)”的重要性；多年后，她與丈夫一同締造起了一個擁有3000家門店、3300萬會員且覆蓋超過5.7億消費者的休閑食品帝國，她就是來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人，享有“零食女王”美譽(yù)的郁瑞芬。

郁瑞芬在介紹來伊份的信息化工程建設(shè)進(jìn)展

從1999年來伊份初創(chuàng)至今，20年來，“質(zhì)量”始終是來伊份成長發(fā)展的根本命脈。

突如其來的疫情，催動了消費格局的變動，市場對產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求，在此趨勢下，來伊份重新構(gòu)建企業(yè)升級圖譜，2020年發(fā)布“新鮮零食”戰(zhàn)略，在品牌、產(chǎn)業(yè)鏈、品控、產(chǎn)品、渠道、管理等方面進(jìn)行了多維創(chuàng)新，各種圍繞著“質(zhì)量”提出的舉措相繼實施。

而對于休閑食品行業(yè)而言，食品安全是重中之重，是構(gòu)建信任與可持續(xù)發(fā)展的核心考題；早在2004年，來伊份就開始組建品控團(tuán)隊，在2005年，來伊份就通過了ISO9001質(zhì)量認(rèn)證；2008年開始逐步建立供應(yīng)商質(zhì)量管理團(tuán)隊，從2010年開始，來伊份就一直在加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理和優(yōu)化，確保原料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝的質(zhì)量安全；2015年，在開往上海的高鐵上，總理與他國領(lǐng)導(dǎo)人的餐盤上赫然擺放著來伊份小核桃與西梅，給人留下了深刻印象，也成為來伊份多年來的高光瞬間。

來伊份的零食登上了各國首腦的餐桌

近年來，面對新零售、新消費等大命題和后疫情時代的開眼，來伊份對質(zhì)量的認(rèn)識，正在變得更加深刻，2017年10月，來伊份斥資千萬元打造的質(zhì)量檢測實驗室獲得國家CNAS認(rèn)證，其質(zhì)檢水平達(dá)到了國家及國際認(rèn)可的管理水平和檢測能力，其檢測結(jié)果能得到全球60多個國家和地區(qū)的認(rèn)可，落成后，來伊份堅持對其品控環(huán)節(jié)進(jìn)行完善，31道品控防線層層篩選、把控，最大程度上保證品質(zhì)。

來伊份在夯實產(chǎn)品質(zhì)量的同時，不斷謀求服務(wù)質(zhì)量的提升，在其看來，產(chǎn)品質(zhì)量是服務(wù)質(zhì)量的“副產(chǎn)品”，那用什么來衡量服務(wù)質(zhì)量呢？就是企業(yè)對內(nèi)、對外的滿意度和親近感。基于這樣的認(rèn)知，來伊份提出了“‘心’鏈接”的概念，所謂“心”鏈接，就是將企業(yè)與消費者、合伙人和員工緊緊地鏈接起來，一道為了“生活生態(tài)大平臺”的偉大愿景奮斗。

在來伊份的經(jīng)營理念中，以“讓愛普照美食者 家庭更幸福”作為企業(yè)使命，員工人生成功的喜悅、家庭的美滿幸福、社會的互助和友愛，只有以此為前提，才能真正將企業(yè)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)緊密串聯(lián)，讓每一位參與者都擁有強(qiáng)烈的使命感與責(zé)任感，才是真正的可持續(xù)發(fā)展。