2021年3月28日，由養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)共同舉辦、主題為“中國核桃，智慧中國——中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院成立暨六個核桃高端新品2430發(fā)布”的活動在河北衡水盛大召開。來自政商學(xué)界的大咖，中國工程院院士孫寶國教授，衡水市委常委、常務(wù)副市長王偉，北京工商大學(xué)副校長賈英民教授，教育大咖張雪峰，營養(yǎng)專家鄭育龍等悉數(shù)到場，共同見證了中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院的成立，同時，養(yǎng)元飲品新品六個核桃2430也在會上進行了隆重發(fā)布。
與會專家表示，核桃產(chǎn)業(yè)研究院的成立不僅是中國科研模式創(chuàng)新的嘗試，更是助力了中國核桃全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新聯(lián)通，是讓中國核桃走向世界的一個重大事件。對于會上發(fā)布的新品六個核桃2430，專家們也表現(xiàn)出高度肯定，稱贊其是中國企業(yè)科研力量在民生領(lǐng)域的又一次前進。
中國核桃出圈世界 養(yǎng)元飲品攜北京工商大學(xué)共譜核桃健腦科研新篇章
據(jù)悉，中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院是由養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)首倡建立，依托養(yǎng)元飲品院士工作站、博士后科研工作站、河北省核桃營養(yǎng)功能與加工技術(shù)重點實驗室、河北省植物源發(fā)酵飲品工程實驗室、河北省輕工業(yè)核桃飲品重點實驗室等七大科研平臺，打造的中國核桃產(chǎn)業(yè)智囊?guī)?。未來，這個智囊?guī)煲矊⒁宰铋_放的姿態(tài)，向中國核桃領(lǐng)域招攬更多的人才，讓每個能夠為核桃研究貢獻力量的人，都能在研究院中找到自己的價值。而養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)，也將為這個領(lǐng)域的人才提供最好的學(xué)術(shù)智囊、科研課題，以及設(shè)備場地等所有軟件硬件支持。
作為核桃健腦飲品的開創(chuàng)者，養(yǎng)元飲品能成為中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院的牽頭成立者也在意料之中。作為始終把關(guān)注國民腦健康放在首位的品牌，六個核桃創(chuàng)立二十多年來，一直致力于通過提供優(yōu)質(zhì)健腦核桃產(chǎn)品提升全民人生智慧和幸福指數(shù)。與此同時，其在對核桃營養(yǎng)的不斷深耕挖掘中，更將自己修煉成為中國最懂核桃的企業(yè)。
隨著核桃健腦價值研究的深入，始終站在行業(yè)前沿的養(yǎng)元飲品需要擁有更多交叉學(xué)科知識的專家和研究人員支持。而此時也恰逢，中國大力推進產(chǎn)學(xué)研深度融合，十九大報告就曾明確指出，要“深化科技體制改革，建立以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系，加強對中小企業(yè)創(chuàng)新的支持，促進科技成果轉(zhuǎn)化”。在企業(yè)需求與高校需求高度融合的情況下，養(yǎng)元飲品與擁有長期合作關(guān)系的北京工商大學(xué)強強聯(lián)合組織成立了中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院。雙方將共同推動核桃產(chǎn)業(yè)由要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變。
對于研究院的成立，在場專家和政府領(lǐng)導(dǎo)紛紛表示認(rèn)可“目標(biāo)導(dǎo)向—研究院依托—激勵創(chuàng)新機制—科研成果”的產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化新模式，不僅能推動中國核桃產(chǎn)業(yè)升級及健腦價值挖掘，實現(xiàn)核桃健腦產(chǎn)品品質(zhì)化提升、健腦功效的科學(xué)化提升，還能更好地服務(wù)中國腦健康需求、消費升級需求。
權(quán)威機構(gòu)學(xué)術(shù)認(rèn)可 提升記憶力新品六個核桃2430閃耀發(fā)布
作為首款科研成果落地的重磅新品——六個核桃2430也獲得了現(xiàn)場專家的贊譽。著名營養(yǎng)專家鄭育龍在會上詳細(xì)解讀了六個核桃2430的健腦功效。他表示，六個核桃2430是一款將產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力超強結(jié)合的創(chuàng)新性高端核桃乳飲品，其研發(fā)靈感源自中國疾病預(yù)防控制中心的學(xué)者對核桃健腦功效的一項科研成果。
他介紹說，疾控中心一則關(guān)于《補充核桃對學(xué)生記憶作用的隨機雙盲對照研究》的人體臨床試食試驗，揭開了核桃補腦的謎底：每天補充24G核桃三十天可改善記憶力。這個結(jié)果剛好驗證了，每罐擁有24克核桃仁的六個核桃2430一天一罐堅持三十天具有改善記憶的作用！
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室副主任宮照龍曾解釋，每天堅持飲用含24g核桃的核桃乳對記憶有顯著的正向作用，這是因為，核桃是對認(rèn)知和記憶行為研究觀察較為集中的堅果，動物實驗觀察表明核桃具有改善動物認(rèn)知功能以及學(xué)習(xí)、記憶能力的作用。相關(guān)專家表示，該產(chǎn)品是產(chǎn)學(xué)研從理念融合到學(xué)術(shù)落地最好的驗證，也標(biāo)志著養(yǎng)元飲品的核桃科研實力上了一個更新的臺階。
鄭育龍還對六個核桃2430的健康配方表達了高度贊揚，他說，其0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪，不僅符合現(xiàn)代人的健康需求，更能滋養(yǎng)大腦，是難得的一款讓大眾獲得身體和大腦雙贏的好產(chǎn)品。
會上主辦方還貼心地請來了高考規(guī)劃師、網(wǎng)紅教育大咖張雪峰，為高考考生講解高考生活的方方面面。張雪峰特別表示，考生的身體和大腦的工作效率，很大程度上來自于每天一口一口吃的食物中營養(yǎng)的支撐力，2430能很好地提供大腦營養(yǎng)，遵循三十天腦計劃倡導(dǎo)，“一天一罐，堅持三十天，提升記憶力”，可以讓大家贏在起跑線。
據(jù)了解，六個核桃2430為純核桃研磨，每罐含有24克核桃營養(yǎng)，而核桃和核桃乳的健腦功效一直深受專家們的推崇。
中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會營養(yǎng)食品分會主任付萍就曾建議，“對于馬上要高考的考生來說，要多吃一些清除大腦廢物的營養(yǎng)元素，如維生素C、DHA等，因為它們能促進細(xì)胞膜的流動性，對益智非常有好處；同時，也可以多攝入卵磷脂 ，它的精準(zhǔn)靶向作用，對大腦營養(yǎng)補充非常有用。”
其實，在2430試銷階段，六個核桃也請到不同行業(yè)的重度腦力消費者對產(chǎn)品進行了試喝評測。高端白領(lǐng)精英、高學(xué)歷考生人群、高端健身人士等都一致對六個核桃2430的優(yōu)秀功效進行了點贊。例如網(wǎng)名為“好吃的趣多多”在喝過之后，表示六個核桃2430是熬夜考研黨的首選，更有醫(yī)學(xué)生表示該產(chǎn)品對腦健康很好，自己使用后效果滿滿。
業(yè)內(nèi)專家表示，將強大的產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力結(jié)合，六個核桃2430開辟了飲品研發(fā)的一個新的路徑，既符合大眾對快消飲品從口感到愉悅感的全部需求，更讓產(chǎn)品附加了可感知的健腦功效，突破了從需求到研發(fā)再到健康的多維次元壁，在大面積上市后，該產(chǎn)品定將贏得從大眾人群到高端人群的更多擁躉。
而對于養(yǎng)元來說，未來，在核桃研究院的帶動下定能在推進中國核桃產(chǎn)業(yè)營養(yǎng)健康與加工創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)升級的同時，源源不斷推出全民可享的中國核桃腦健康解決方案，賦能“健康中國”向“智慧中國”的邁進。
