近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、肉制品、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油、油脂及其制品等25類食品342批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品324批次，不合格樣品18批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┙眳^(qū)敏潤食品經(jīng)營部銷售的筍干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ╅L壽區(qū)千客來副食超市銷售的、標稱高唐縣妙芙食品有限公司生產(chǎn)的蒸米糕（原味蒸蛋糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（三）渝北區(qū)紫茂源食品經(jīng)營部銷售的、標稱重慶鑫之鳳食品有限公司委托重慶凰巢實業(yè)有限公司生產(chǎn)的辣子雞，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。

 

　?。ㄋ模╅_州區(qū)發(fā)連副食超市銷售的、標稱眉山市誠誠食品有限公司生產(chǎn)的素棒棒雞（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄎ澹┖洗▍^(qū)李李加百貨超市和重慶市合川區(qū)南辦處南津街下什字綜合市場9號樓2號廖志成銷售的、標稱重慶市百信小磨麻油廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（六）合川區(qū)樂爾樂百貨超市銷售的、標稱湖南省俊杰食品有限公司生產(chǎn)的手撕鴨排，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（七）渝北區(qū)吳丙芬副食店銷售的、標稱沂水浩客食品有限公司生產(chǎn)的香蔥味梳打餅干（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。

 

　　（八）開縣孫氏商貿(mào)有限責任公司心連心超市中華城店銷售的、標稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的香辣青豌豆（香辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ň牛┲铱h拔山鎮(zhèn)序林生鮮超市銷售的、標稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的牛肉青豌豆（牛肉味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（十）巫山縣大昌鎮(zhèn)寧河村昌順物流連鎖超市銷售的、標稱重慶市巫山縣健杰瓜子廠生產(chǎn)的天天旺香瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

 

　?。ㄊ唬┓罟?jié)縣紅月百貨超市銷售的、標稱重慶潤爽食品有限公司生產(chǎn)的香辣鳳爪（輻照食品）（重慶風味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

 

　　（十二）渝北區(qū)煜明食品經(jīng)營部銷售的、標稱河南省曠華食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖梳打黑芝麻餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。

 

　　（十三）云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)許明學副食經(jīng)營部銷售的、標稱河南省曠華食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖蔬菜餅（酥性餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

 

　　（十四）奉節(jié)縣萬福百貨超市銷售的、標稱重慶瑞龍食品有限公司生產(chǎn)的瑞龍牌重慶怪味胡豆，酸價（以脂肪計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

 

　?。ㄊ澹┙騾^(qū)江湖酒坊生產(chǎn)的散裝白酒，總酸（以乙酸計）和酒精度不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ┍表諈^(qū)樂家家百貨超市銷售的、標稱西安阿寶食品有限公司委托西安市慧欣食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子（烘炒類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十七）重慶市瑾慧商貿(mào)有限公司銷售的、標稱深圳市松鼠果園科技有限公司委托廣東百果林食品有限公司生產(chǎn)的楊梅干，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

 

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月7日