香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）四月十四日宣布，因應(yīng)匈牙利農(nóng)業(yè)部通報，指匈牙利豪伊杜－比豪爾州爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及世界動物衛(wèi)生組織通報，指德國薩克森州Mittelsachsen、Vogtlandkreis和邁森；巴伐利亞州Schwandorf、庫爾姆巴赫、維爾茨堡、Erding和Ebersberg；及石勒蘇益格－荷爾斯泰因州Stormarn、Pl?n和Rendsburg-Eckernf?rde爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

 

　　中心發(fā)言人說，香港目前與匈牙利只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無禽蛋進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港去年從匈牙利進(jìn)口約一千零三十公噸冷藏禽肉，以及從德國進(jìn)口約三千九百公噸冷藏禽肉及約一百四十一萬只禽蛋。

 

　　發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利和德國當(dāng)局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動。」