為保障人民群眾飲水安全，4月8日，廣州市市場監(jiān)管局召開包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險防控工作集體約談會，全市60家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及各區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人參加了會議。
會議傳達(dá)了省市場監(jiān)管局和市食安辦關(guān)于嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的要求，通報了近期包裝飲用水行業(yè)監(jiān)督抽查情況，交流了以控制銅綠假單胞菌污染為重點的質(zhì)量風(fēng)險防控措施。
會議強(qiáng)調(diào)，各包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)要按照“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的原則，深入分析生產(chǎn)管理中存在的風(fēng)險和漏洞，切實采取有效防控措施，全面落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性質(zhì)量問題。各區(qū)市場監(jiān)管局要統(tǒng)籌抓好日常監(jiān)管和指導(dǎo)幫扶，督促企業(yè)做好風(fēng)險隱患排查整改，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。
下一步，市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門將繼續(xù)按照食品安全風(fēng)險分級管理要求，綜合運(yùn)用飛行檢查、“雙隨機(jī)”等方式，督促企業(yè)全面落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把包裝飲用水質(zhì)量安全關(guān)。
