四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于10批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第15號(hào)）》《關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第16號(hào)）》，涉及我市2批次不合格產(chǎn)品。現(xiàn)將相關(guān)核查處置情況通告如下：
一、三臺(tái)縣上口鮮食品廠生產(chǎn)的麻辣牛肉片
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在成都市高新區(qū)馬路邊邊麻辣燙店抽取了1批次標(biāo)稱三臺(tái)縣上口鮮食品廠生產(chǎn)的麻辣牛肉片（抽樣單編號(hào)：SC20510000003945057;規(guī)格型號(hào)：散裝；生產(chǎn)日期：2020-10-27）。經(jīng)檢驗(yàn)，“胭脂紅”項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰情況
三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下稱三臺(tái)縣市監(jiān)局）于2020年12月21日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，三臺(tái)縣上口鮮食品廠違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二款之規(guī)定，三臺(tái)縣市監(jiān)局于2021年2月1日對(duì)其行政處罰如下：
（1）沒(méi)收違法所得120元(大寫(xiě):壹佰貳拾元)；
?。?）罰款15000元(大寫(xiě):壹萬(wàn)伍仟元)。
2.排查整改復(fù)查
經(jīng)調(diào)查，三臺(tái)縣上口鮮食品廠從散戶手中購(gòu)進(jìn)生產(chǎn)原料時(shí)，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。三臺(tái)縣市監(jiān)局責(zé)令其立即停止生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品，今后從有資質(zhì)的商家購(gòu)進(jìn)原材料，并履行查驗(yàn)義務(wù)、索證索票，杜絕此類(lèi)情況再次發(fā)生；對(duì)不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回。
三臺(tái)縣局已于2021年1月20日組織復(fù)查驗(yàn)收，三臺(tái)縣上口鮮食品廠已按監(jiān)管要求整改完畢。
二、綿陽(yáng)市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院執(zhí)行2020年四川火鍋業(yè)態(tài)類(lèi)食品原輔料專項(xiàng)抽檢任務(wù)時(shí)，在射洪縣古今一家酒樓抽取了1批次由綿陽(yáng)市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油（抽樣單編號(hào)：SC20510000003944192;規(guī)格型號(hào)：70ml/罐；生產(chǎn)日期：2020-07-27）。經(jīng)檢驗(yàn)，乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格。
（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰情況
綿陽(yáng)市涪城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下稱涪城區(qū)市監(jiān)局）于2020年12月4日對(duì)該案進(jìn)行立案查處（與抽樣單號(hào)SC20510000003943655并案處置）。經(jīng)調(diào)查，綿陽(yáng)市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，涪城區(qū)市監(jiān)局于2021年1月25日對(duì)其行政處罰如下：
?。?）沒(méi)收不合格芝麻調(diào)和油17件；
（2）沒(méi)收違法所得228元（大寫(xiě)：貳佰貳拾捌元整）；
?。?）罰款50000元（大寫(xiě)：伍萬(wàn)元整）。
2.排查整改復(fù)查
經(jīng)調(diào)查，綿陽(yáng)市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)過(guò)程中違規(guī)使用乙基麥芽酚。涪城區(qū)市監(jiān)局責(zé)令其立即停止生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，控制生產(chǎn)流程。
涪城區(qū)市監(jiān)局已于2021年4月6日組織復(fù)查驗(yàn)收，綿陽(yáng)市佳恒農(nóng)業(yè)科技有限公司已按監(jiān)管要求整改完畢。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。
綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月26日