近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)605批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、餅干和食用農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品599批次、不合格樣品6批次，情況通告如下：
一、淮安市盱眙維橋易樂超市銷售的標稱廣州知味客食品有限公司委托揭西縣城果園食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站；復檢機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
二、蘇州市姑蘇區(qū)春之濤便利店銷售的標稱保定前門釀酒廠生產(chǎn)的老北京二鍋頭酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
三、江蘇蘇果超市有限公司盱眙分公司銷售的標稱江蘇寧富食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
四、南通如皋市如城街道新生橋市場馬興勇銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
五、南京新尚超市有限公司銷售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
六、常州市易買得百貨超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年5月7日