根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、糖果制品、餐飲食品、速凍食品、罐頭、蔬菜制品、食品添加劑、豆制品、水果制品、薯類(lèi)和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品共17大類(lèi)食品876批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、速凍食品、蔬菜制品、水果制品、飲料9大類(lèi)食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等問(wèn)題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）日照市五蓮縣楊連蓮食用農(nóng)產(chǎn)品店銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┤照帐袞|港區(qū)雅園茶具館銷(xiāo)售的紅茶，吡蟲(chóng)啉、滅多威和水胺硫磷均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┡R沂市沂水縣文誠(chéng)市場(chǎng)1區(qū)6號(hào)李懷陽(yáng)銷(xiāo)售的韭菜，毒死蜱和腐霉利均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模┨┌彩嗅吩绤^(qū)龍澤海威超市銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┣嘀菔胁┒靼儇洺袖N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為潮州市潮安區(qū)汕榕園食品有限公司生產(chǎn)的梅菜扣肉味（大豆制品），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所。
?。ǘ┑轮菔袘c云縣愛(ài)都商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┩Ｊ形牡菂^(qū)君悅干果店銷(xiāo)售的板栗味餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄋ模┤照帐袞|港區(qū)秦樓街道澤泰百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)亮亮醬菜加工坊生產(chǎn)的海瑞斯醬菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┤照帐袓股絽^(qū)碑廓鎮(zhèn)袁家莊興源農(nóng)資店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為聊城市金水城油脂食品有限公司生產(chǎn)的金水城石磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。椙f市薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)振洋百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為高唐縣真巧棒食品有限公司生產(chǎn)的小米+山藥蛋糕，納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┳筒┦懈咔嗫h廣青路圓源緣超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為銅山區(qū)再興食品廠生產(chǎn)的紫米味切片面包，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┳筒┦懈咔嗫h廣青路圓源緣超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為青州市王墳萬(wàn)順食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片），霉菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）淄博市沂源縣半分利超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為江西吉利人家食品有限公司生產(chǎn)的提子蛋糕，經(jīng)青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。江西吉利人家食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）淄博市高青縣高青佳佳副食超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為淄博順風(fēng)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的豬肉片（速凍生制），經(jīng)青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博順風(fēng)商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┑轮菔邢慕蚩h田立新熟食經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為德州市三餐食品有限公司生產(chǎn)的至尊烏雞片，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。德州市三餐食品有限公司提出抽樣過(guò)程異議，經(jīng)我局核實(shí)，對(duì)異議不予認(rèn)可。
?。ㄋ模〇|營(yíng)市廣饒縣永和豆?jié){快餐連鎖店使用的煎炸用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測(cè)有限公司。
五、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題
日照市東港區(qū)日照大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為威海昆崳山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的天然礦泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年6月15日