新興榮福全自動洗碗機,就是大型連續(xù)式洗碗機中的佼佼者。它可選用蒸汽能源或電能源加熱,整機分自動清洗、自動漂洗部分,還可根據(jù)客戶需求添加浸泡池。新興榮福全自動洗碗機(xinxingrongfu.com)只需10秒即可加熱水溫高達70-90度,即便是那些重油餐具通過高溫?zé)崴畤娏芎涂焖贈_洗,重復(fù)沖洗,也可以消除常見的細菌和其他常見的病菌,可以立即投入再次使用。相比人工清洗餐具,自動洗碗機更加方便快捷,據(jù)說,清洗速度每小時可到達1500-3500套(快餐盤)。大大提高了各類大型餐飲、機關(guān)、部隊、學(xué)校、廠礦等單位的效率。
那如何使全自動洗碗機的使用壽命更長,如何能夠更好地提高全自動洗碗機的工作效率呢?我想這是每個餐飲人都非常關(guān)注的問題。以下就是來自新興榮福的幾點建議,也希望對你有所幫助。
1、在餐具進入洗碗機之前,需要進行除渣和預(yù)洗操作,餐具上的食物殘渣容易堵塞洗碗機的過濾網(wǎng),過濾器和噴嘴受到影響,特別是具有高蛋白質(zhì)含量的食物殘留物需要用溫水完全清潔。這一程序,可以根據(jù)需求添加“浸泡池”輔助完成,在清潔前的除渣步驟非常重要。
2、水質(zhì)要求。很多地區(qū)自來水中水垢很多,不但極易堵塞噴頭,而且對清洗餐具的效果有較大影響,尤其是蒸汽型洗碗機,所以建議有條件的餐飲企業(yè),安裝軟水機,并且定期進行除垢。
3、換水和清潔方面。每餐清洗后結(jié)束后,及時更換洗碗機的主洗缸的水,并徹底清潔洗碗機的內(nèi)壁和濾網(wǎng)是非常有必要的。
使用專業(yè)洗滌劑清潔,不使用普通洗潔精粉清潔,也可以使自動洗碗機達到更好的清潔效果,延長其使用壽命。
以上就是新興榮福提供的大型連續(xù)式洗碗機4條使用建議,希望通過以上建議,也可以讓你的洗碗機更高壽命,更高效。