6月18日,百年非遺鹵味品牌五香居在常州又開新店了,新店位于九洲新世界附近,周邊的吃貨們有口福了!

五香居作為常州知名的鹵味連鎖品牌,在常州已有20年的歷史,并獲得了“江蘇省著名商標(biāo)”、“江蘇省龍頭企業(yè)”、“常州市龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)!五香居傳承了上百年的經(jīng)典鹵制技藝,將傳統(tǒng)餐桌鹵味、休閑鹵味巧妙的融為一體,對(duì)于消費(fèi)者來說,選擇也更加多樣化。

五香居的招牌鹵味有醬牛腱、老鹵豬蹄、茅山貢鵝、醬板鴨、鹽水鴨、夫妻肺片等,其中老鹵豬蹄和豬尾巴還獲得了“香腳走遍天下,神鞭打向四方”的美譽(yù),在安徽的博物館內(nèi)均有史料記載。

醬牛腱:選用內(nèi)蒙古自有生態(tài)養(yǎng)殖基地的大牛腱子,肉質(zhì)新鮮緊實(shí),一口吃得出正宗的牛肉味,在80年代,五香居的醬牛腱可謂是安徽家喻戶曉的美味;

老鹵豬蹄:招牌特色,豬蹄軟糯可口,不油不膩,27種純植物香辛料鹵制,男女老少都可以吃的美味就是它啦;

茅山貢鵝:精選茅山腳下散養(yǎng)鵝,足足養(yǎng)夠300天,非激素鵝,自然肉質(zhì)清香,吃起來回味無窮。

店鋪負(fù)責(zé)人表示:開業(yè)當(dāng)天,一大早前來排隊(duì)的人就很多,下午四點(diǎn),店里很多盤子都已經(jīng)清空了,來晚了的顧客,都是有什么買什么,也不挑了,就想嘗嘗鮮,當(dāng)天銷售額直接沖到53000元!

據(jù)悉,這是五香居開在常州的第7家門店,還有常州天寧華潤(rùn)店、天寧怡康小河沿菜場(chǎng)店、常州武進(jìn)路勁店、武進(jìn)嘉澤鎮(zhèn)夏溪菜場(chǎng)店、武進(jìn)洛陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店,五香居當(dāng)前正在加快區(qū)域布局,未來會(huì)有越來越多的門店開業(yè),將正宗的鹵味美食帶給常州人民,讓我們拭目以待吧!