今日小暑,民間有“小暑過,一日熱三分”的說法。進入小暑后,即便坐著不動,依舊汗流浹背,炎天暑月,上蒸下煮,酷熱難耐……這時要是有一杯冰鎮(zhèn)的麴醇堂瑪克麗,那就簡直太“蘇”了!
下班之后,約上三五好友,或在街邊大排檔擼串,或在餐廳里小聚,必有“酒水”作伴。白酒辛辣,度數(shù)太高,且目前大家都知道白酒對身體負荷很大,所以現(xiàn)在已經(jīng)逐漸脫離年輕群體;啤酒漲肚,重要的是,啤酒的溫度不宜過低,酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,影響消化功能,嚴重時甚至可以誘發(fā)多種疾病。
其實夏天最好是可以多喝點米酒,也就是韓國的麴醇堂瑪克麗。麴醇堂瑪克麗是用優(yōu)質(zhì)大米釀造而成,口味豐富,酒精度數(shù)低,除了原味外還有三款預(yù)調(diào)酒,非常適合女性朋友。
麴醇堂瑪克麗在釀造上更偏向于古法與現(xiàn)代的結(jié)合。古:體現(xiàn)在傳統(tǒng)配方上;而現(xiàn)代則是指現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)。韓國麴醇堂瑪克麗通過韓國國內(nèi)最早研發(fā)的發(fā)酵控制技術(shù),阻斷了外部空氣的流入和調(diào)節(jié)了酵母的活性,使新鮮感保持更長久。
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由于麴醇堂瑪克麗是由大米釀造而成,因此從視覺上看起來有點渾濁。但是,由于罐裝了二氧化碳,醇堂更類似于碳酸飲料的味道。它不僅味道清淡,而且還可以緩解油膩,尤其是在冰鎮(zhèn)后,味道更好。由于酒精度不高,適合追求微醺而又注重身體健康的酒友。
麴醇堂瑪克麗適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物。