前不久，中國航天員在太空吃蘋果的視頻走紅，受到全網(wǎng)熱議。據(jù)報(bào)道，此次為航天員準(zhǔn)備的食品有120余種，蘋果是其中唯一一款水果。蘋果為何能打敗橙子成為我國第一個(gè)進(jìn)入太空的新鮮水果？小小的蘋果究竟藏著多少“過人之處”？今天，就讓匯源帶你一起探索蘋果出圈的秘密吧！
蘋果能成為此次升空的唯一水果，離不開其營養(yǎng)豐富、便于保存的特點(diǎn)。蘋果不僅富含礦物質(zhì)和維生素，蘋果中的膳食纖維還能促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)，刺激腸胃蠕動(dòng)，有助于維護(hù)航天員腸道健康。蘋果表皮致密且有果蠟保護(hù)，便于長(zhǎng)時(shí)間保存，充分符合需要長(zhǎng)時(shí)間存放食物的太空任務(wù)。此外，蘋果口感酸甜清香，果肉甜脆，能夠激起航天員的食欲；而且蘋果汁水較少，不易掉渣，食用起來比較方便，能有效避免汁水飛濺污染儀器和空間站環(huán)境。
蘋果作為世界上最受歡迎的水果之一，吃法也是多種多樣。除直接食用鮮果之外，蘋果酒、蘋果派、蘋果沙拉、蘋果汁、蘋果醋等吃法都深受吃貨們的喜愛，其中蘋果汁則是最為普遍的蘋果加工產(chǎn)品。中國作為世界第一大蘋果生產(chǎn)國，對(duì)于蘋果汁的生產(chǎn)由來已久，國民果汁匯源早在1994年就曾將濃縮蘋果汁遠(yuǎn)銷至歐洲，自此名揚(yáng)海外。在國內(nèi)，匯源100%蘋果汁也是深受消費(fèi)者喜愛的純果汁類飲品，以營養(yǎng)豐富、果味清香、健康安全等特點(diǎn)常年暢銷。
匯源100%蘋果汁甄選優(yōu)質(zhì)丘陵蘋果為果汁原料，以超高溫瞬時(shí)殺菌技術(shù)和PET無菌冷灌裝生產(chǎn)工藝加工而成，完整保留了蘋果本身的獨(dú)特風(fēng)味和豐富營養(yǎng)。早在2017年，匯源100%蘋果汁就曾榮獲國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)——中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)“蘋果品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)與多元化加工技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目一等獎(jiǎng)，彰顯出非凡的果汁品質(zhì)。
匯源100%蘋果汁口感清新，除直接佐餐飲用，也是日常飲品DIY的最佳伴侶。尤其是夏季炎熱，以100%蘋果汁與沙棘汁、山楂汁進(jìn)行調(diào)配后飲用，營養(yǎng)美味，更勝一籌。
隨著蘋果成為新一代太空水果，蘋果的豐富營養(yǎng)和獨(dú)特價(jià)值再次出圈，相信未來，蘋果將會(huì)被解鎖更多新吃法，發(fā)掘出更大的潛力。匯源100%蘋果汁則會(huì)繼續(xù)以健康營養(yǎng)守護(hù)國人健康，為廣大消費(fèi)者帶來“蘋味十足”的美好果汁體驗(yàn)。
