為深入開展黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”實踐活動，進一步加強“網(wǎng)紅餐廳”食品安全監(jiān)管，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，近日，崇義縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)上級統(tǒng)一部署，在轄區(qū)內(nèi)開展了“網(wǎng)紅餐廳”專項檢查行動。
此次專項檢查對象為第三方數(shù)據(jù)平臺選出的轄區(qū)內(nèi)5家關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”，特別邀請了部分縣人大代表、政協(xié)委員及自媒體記者一同參與檢查，保證過程公開公正。重點對證照公示、場所環(huán)境、原材料控制、加工操作、人員管理等情況進行了檢查并抽取樣品檢驗。同時，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品加工場所不規(guī)范、無索證索票、餐飲人員健康證過期等不合規(guī)行為立即責(zé)令整改。
下一步，崇義縣市監(jiān)局將針對此次專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加大日常督導(dǎo)檢查力度，進一步完善“網(wǎng)紅餐廳”食品安全管理水平，防止問題反彈回潮，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
（來源：崇義縣市場監(jiān)督管理局 江清珍、曾麗媛）
