近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等25類食品1348批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1319批次，不合格樣品29批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┲貞c市萬州區(qū)浪香格食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的釀造醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┲貞c市南岸區(qū)南坪街道萬壽路8號1層212號攤位胡代華銷售的白酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三）北碚區(qū)錫永白酒經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶市江津區(qū)渝溪酒廠生產(chǎn)的散裝白酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄋ模┲貞c市康百礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹┲貞c市開州區(qū)嘉鑫食品超市中吉街店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　　（六）重慶市彭水縣聯(lián)合鄉(xiāng)蔡家壩村2組劉清均銷售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

 

　　（七）萬州區(qū)牌樓宜樂民生活超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　?。ò耍┲貞c誼品弘渝科技有限公司大渡口興通路分公司銷售的手工井水黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ň牛┯详柨h佳興購物中心銷售的嫩姜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

 

　　（十）重慶市榮昌區(qū)清升鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)攤區(qū)2號葉昌貞銷售的烏魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ唬┯来▍^(qū)李世容食品經(jīng)營部銷售的花鰱魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（十二）潼南區(qū)品味生鮮超市銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ┪咨娇h都會聯(lián)華超市銷售的豬腎，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄊ模┥称簤螀^(qū)鳳敏超市銷售的鯽魚（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十五）奉節(jié)縣曾興星購物中心銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　　（十六）萬州區(qū)長星一路富臨愛食品經(jīng)營部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

 

　　（十七）重慶市北碚區(qū)三圣鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場68號攤位王遠(yuǎn)紅銷售的姜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ耍┬闵娇h大華超市有限公司鳳棲路分店銷售的豬肉（寶肋肉），呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄊ牛┬闵娇h大華超市有限公司鳳棲路分店銷售的豬肉（瘦肉），呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

 

　?。ǘ┡硭h謝春容百貨零售店銷售的豇豆，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

 

　?。ǘ唬┙眳^(qū)劉勇水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的黃臘丁，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ┙眳^(qū)劉勇水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的柳根（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ╀蠀^(qū)佳友鑫餐飲店銷售的鴨腸，經(jīng)重慶市計量質(zhì)量檢測研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中甲醛不符合國家相關(guān)規(guī)定。潼南區(qū)佳友鑫餐飲店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ模┲貞c市豐都縣三合街道濱江西路3支路20號附7號楊梅加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

 

　　（二十五）長壽區(qū)燕維干貨經(jīng)營部銷售的花生米，黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

 

　?。ǘ┲貞c柚峰食品有限公司生產(chǎn)的肉松餐包（面包），丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ撸┲貞c市高新區(qū)巴福鎮(zhèn)福旺街131號吳小洪銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ耍┲貞c市九龍坡區(qū)走馬鎮(zhèn)走新街61號附1、2、3號韓化忠使用的碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ牛╄瞪絽^(qū)景秀食品經(jīng)營部加工自制的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

 

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年8月6日