為進一步提升食品監(jiān)管靶向性和精準度，提高食品執(zhí)法監(jiān)管效能，引導(dǎo)食品銷售者提高管理水平，增強風(fēng)險隱患意識，和順縣市場監(jiān)督管理局開展食品經(jīng)營風(fēng)險分級管理工作。執(zhí)法人員將風(fēng)險等級評定與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，根據(jù)食品經(jīng)營風(fēng)險特點，從經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、經(jīng)營類別等靜態(tài)風(fēng)險因素和自查情況、經(jīng)營條件保持、經(jīng)營過程控制、管理制度建立及運行、日常監(jiān)督檢查等動態(tài)風(fēng)險因素以及區(qū)域位置等方面綜合考慮，采用評分的方式，將已獲得經(jīng)營許可證的食品銷售單位安全風(fēng)險從低到高劃分為A級風(fēng)險、B級風(fēng)險、C級風(fēng)險、D級風(fēng)險四個等級，并對風(fēng)險分級管理評定情況進行建檔管理，實施動態(tài)調(diào)整。截至目前，已對398戶食品經(jīng)營主體進行了風(fēng)險分級評定，其中B級342戶，C級56戶。