2021年7月26日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所在京組織召開乳品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)及應(yīng)用研討會。會議由錢永忠所長主持，陳君石院士應(yīng)邀到會指導(dǎo)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心、上海君石生命科學(xué)研究院等單位相關(guān)專家，以及內(nèi)蒙古乳業(yè)技術(shù)研究院有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古優(yōu)然牧業(yè)有限責(zé)任公司等企業(yè)代表參加了會議。
會上，質(zhì)標(biāo)所現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化項目團隊介紹了乳品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)及應(yīng)用的思路框架和技術(shù)路線，與會專家和代表圍繞科學(xué)構(gòu)建乳品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系、國際乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)驗借鑒與對標(biāo)達標(biāo)、乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系示范應(yīng)用等進行了充分討論和交流。陳君石院士對乳品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)及應(yīng)用的研究方向和總體思路表示肯定，并提出了重要指導(dǎo)性意見。
會議明確，乳品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化研究將進一步精準(zhǔn)對接乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重大需求，聚焦重點產(chǎn)品類別做細做實，形成可復(fù)制可推廣的典型模式，引領(lǐng)提升乳品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平及質(zhì)量效益和競爭力。
