8月24日,粵港灣大灣區(qū)首批4個(gè)潮菜標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)在汕頭舉行,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處以及汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)和粵港澳餐飲界代表共32人以線上和線下的方式出席了標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì),汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、三級(jí)調(diào)研員毛文中同志出席會(huì)議并致辭。
專家組對(duì)4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了全面審查,確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)要求,予以審查通過,標(biāo)志著首批潮菜灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)制定工作基本完成。下來市市場(chǎng)監(jiān)管局將按照省市場(chǎng)監(jiān)管局的工作部署,協(xié)調(diào)做好潮菜灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)發(fā)布工作,為傳承潮菜文化、樹立潮菜品牌、做大做強(qiáng)潮菜產(chǎn)業(yè),助力粵港澳大灣區(qū)融合發(fā)展和“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。