烏克蘭latifundist網(wǎng)8月31日消息，截止2021年8月26日，烏克蘭谷物和食用豆類收獲達4440萬噸，平均單產(chǎn)為4.4噸/公頃，收獲面積1010萬公頃，占谷物和食用豆類播種面積的63%。其中，小麥（冬小麥+春小麥）收獲3252萬噸，收獲面積704萬公頃，收獲完成率99%，平均單產(chǎn)4.62噸/公頃；大麥（冬大麥+春大麥）收獲1009萬噸，收獲面積246萬公頃，收獲完成率99%，平均單產(chǎn)4.1噸/公頃；豌豆收獲56.99萬噸，收獲面積24.24萬公頃，全部收完，平均單產(chǎn)2.35噸/公頃；蕎麥收獲77.5萬噸，收獲面積6.66萬公頃，收獲完成率8%，平均單產(chǎn)1.16噸/公頃；糜子收獲1.91萬噸，收獲面積1.17萬公頃，收獲完成率15%，平均單產(chǎn)1.7噸/公頃。