每天凌晨三四點(diǎn)，位于江蘇徐州市豐縣的中國農(nóng)批豐縣市場內(nèi)就已經(jīng)人聲鼎沸，大批本地及周邊市縣采購客戶紛至沓來，不少市民也過來買菜。
豐縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。為提升農(nóng)特產(chǎn)品流通能力，在財(cái)政部、全國供銷合作總社的支持下，中國供銷集團(tuán)在2019年投入1億元“新農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)工程”專項(xiàng)資金，建設(shè)中國供銷集團(tuán)所屬中國農(nóng)批豐縣市場，促進(jìn)形成更為緊密、產(chǎn)銷銜接更為暢通的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。
近年來，各地供銷合作社立足當(dāng)?shù)厥袌鰲l件和農(nóng)產(chǎn)品資源稟賦，建設(shè)發(fā)展了一批經(jīng)營規(guī)模較大、功能較為完善、輻射帶動(dòng)能力較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，改造建設(shè)了一批設(shè)施完善、管理規(guī)范的“智慧農(nóng)貿(mào)市場”，市場的倉儲(chǔ)運(yùn)輸、加工配送、檢驗(yàn)檢測、電子結(jié)算和信息服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善。截至今年6月底，全系統(tǒng)共有農(nóng)產(chǎn)品交易市場4218個(gè)，今年上半年實(shí)現(xiàn)交易額4052億元。
今年6月，商務(wù)部、全國供銷合作總社等17部門發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè) 促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的意見》提出，提高農(nóng)產(chǎn)品市場公益性保障能力。據(jù)悉，中國農(nóng)批豐縣市場對(duì)自產(chǎn)自銷農(nóng)戶不僅免費(fèi)提供銷售場地，還給予惠農(nóng)資金補(bǔ)貼，開展各類促銷活動(dòng)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
中國農(nóng)批豐縣市場總經(jīng)理田民說，公司積極探索農(nóng)產(chǎn)品流通的“供銷社模式”，依托資源優(yōu)勢和運(yùn)營優(yōu)勢，積極推進(jìn)豐縣農(nóng)特產(chǎn)品流通，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升產(chǎn)業(yè)層次、扶持農(nóng)特產(chǎn)品品牌，預(yù)計(jì)2021年將實(shí)現(xiàn)30億元年交易額。
搭建地菜交易平臺(tái)，幫扶農(nóng)戶自產(chǎn)自銷。中國農(nóng)批豐縣市場打造地菜交易區(qū)，為當(dāng)?shù)匮笫[、蒜薹、蘆筍、大蒜等農(nóng)特產(chǎn)品提供交易平臺(tái)。采購商們紛紛表示，豐縣大蒜品質(zhì)好、價(jià)格低，以前都是到地里去收，量上不去，現(xiàn)在進(jìn)市場采購，可以大批量地發(fā)往全國各地。
“我原本滯銷的6萬斤白菜如今銷售一空，每斤賣價(jià)還提高了一毛錢。現(xiàn)在就連秋季的白菜都被預(yù)訂完了，真是增產(chǎn)又增收。”豐縣常店鎮(zhèn)白菜種植戶孫一國說。
建設(shè)小作坊集中加工區(qū)，提升食品安全水平。中國農(nóng)批豐縣市場投資建成蘇北地區(qū)規(guī)模最大的鹵菜小作坊集中加工區(qū)，總面積約6600平方米。加工區(qū)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)無菌檢測室，統(tǒng)一檢測確保食品安全。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式贏得了消費(fèi)者的良好口碑。
全國供銷合作總社有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)產(chǎn)品流通是供銷合作社的老本行，目前已成為全系統(tǒng)最大的業(yè)務(wù)板塊，供銷合作社搞好農(nóng)產(chǎn)品流通責(zé)無旁貸。全系統(tǒng)將繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平，到“十四五”末，全系統(tǒng)億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場個(gè)數(shù)占全社會(huì)的比重將達(dá)到20%，全系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額占全社會(huì)的比重將超過15%。
