北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:
1.北京壹霖餐飲管理有限公司朝陽第二分公司(壹霖洱語云南菜環(huán)宇薈店
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
2. 北京環(huán)海林景餐飲管理有限公司(THE WOODS COFFEE環(huán)宇薈店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未建立食品進貨查驗制度、未登記食品進貨驗收記錄問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
3. 北京盛鵬餐飲有限公司(常樂屋常德佬粉三里屯SOHO店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在擅自改變設施設備用途等問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
4. 北京青春食光餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在超范圍經(jīng)營等問題。違反了《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條、《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十七條、《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定責令當事人改正違法行為,沒收違法所得571.30元,罰款5100.00元。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
5. 北京禾綠餐飲管理有限公司朝陽第三十一分店(禾綠回轉壽司新奧店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
6. 北京愛和面餐飲服務有限公司(楊國福麻辣燙惠新里店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
7. 北京采洋餐飲管理有限公司(香河肉餅大悅城店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
8. 北京秦唐錦輝餐飲管理有限公司(秦唐味道新奧店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的行為。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定對其責令改正,給予警告的行政處罰。同時停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
9. 北京育膳房餐飲管理有限公司春秀路分公司(育膳房)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在生熟未分開問題,我局對其下發(fā)責令改正通知書,要求其立即改正。
10. 北京剛記餐飲管理有限公司(食神魚頭佛跳墻百子灣旗艦店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在食材不新鮮的問題,我局對其下發(fā)責令改正通知書,要求其立即改正。
11. 北京怡錦餐飲管理有限公司 (伊喜錦宴鳥巢店)
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在后廚地面有積水、垃圾桶未蓋蓋的問題,我局對其下發(fā)責令改正通知書,要求其立即改正。
特此公告。