中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月4日訊 今年10月份以來，我國生豬價格出現(xiàn)了止跌現(xiàn)象，11月、12月份豬價是否會出現(xiàn)大幅度反彈？今冬明春我國肉蛋奶等畜產(chǎn)品的供應(yīng)和價格是否會受到影響？4日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華在就上述問題回應(yīng)時表示：“根據(jù)分析，近期豬肉價格回升主要原因是消費拉動，市場供應(yīng)相對寬松這個基本面并沒有改變。目前，全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預(yù)計到明年年初才能調(diào)整到合理的水平。”
陳光華指出，根據(jù)分析，近期豬肉價格回升主要原因是消費拉動，市場供應(yīng)相對寬松這個基本面并沒有改變。9月份，全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰的生豬是2509萬頭，同比增長95.2%。10月份，屠宰生豬的數(shù)量達到了3023萬頭，同比增長111%。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月份以來，全國規(guī)模豬場每個月新生仔豬數(shù)量都在3000萬頭以上，并持續(xù)增長，預(yù)計今年四季度到明年的一季度，上市肥豬同比還會明顯增長，生豬供應(yīng)相對過剩的局面還會持續(xù)一段時間。目前，全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預(yù)計到明年年初才能調(diào)整到合理的水平。
陳光華表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照生豬產(chǎn)能調(diào)控方案的要求，緊盯全國和各地的能繁母豬保有量變化情況，及時發(fā)布預(yù)警，落實分級調(diào)控責(zé)任，上下聯(lián)動穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。各地要保持用地、環(huán)保、貸款和保險等政策連續(xù)性、穩(wěn)定性，特別要防止抽貸、斷貸，對經(jīng)營出現(xiàn)嚴重困難的養(yǎng)殖場戶要給予幫扶。建議廣大養(yǎng)殖場戶要有序安排生豬出欄，不要因為當(dāng)前豬價有所回升而盲目壓欄賭后市行情，更不要急于擴充產(chǎn)能，避免后期帶來較大損失。
陳光華說，從畜牧業(yè)總體情況來看，今年以來，全國畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，主要畜產(chǎn)品市場供應(yīng)都是比較充裕的。根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，前三個季度全國豬肉產(chǎn)量3917萬噸，同比增長38%；牛肉產(chǎn)量468萬噸，同比增長3.9%；羊肉產(chǎn)量341萬噸，同比增長5.3%；禽肉產(chǎn)量1702萬噸，同比增長3.8%；牛奶產(chǎn)量2514萬噸，同比增長8%。預(yù)計今年的肉類和奶類產(chǎn)量有可能創(chuàng)歷史新高，禽蛋產(chǎn)量保持穩(wěn)定，保障元旦、春節(jié)期間市場供應(yīng)有良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)。
